Det är ofta passionen som får småskaliga vinimportörer att starta sin verksamhet. Passionen för ett visst vinland eller ett visst vindistrikt. Martin Walls föräldrar var vinentusiaster, mamman med en extra förkärlek för italiensk mat och,
Följ med oss till Italien i höst. Det finns fortfarande möjlighet att komma med till Sicilien och stifta bekantskap med de fantastiska vinerna från vulkanen Etnas sluttningar. Det är främst de röda vinerna, gjorda på
Sangiovese är intimt förknippad med Toscana. Den används i Chianti och Chianti Classico och till andra världsberömda viner som brunello di montalcino och vino nobile di montepulciano. Men den odlas även flitigt på andra platser
Att dricka utmärkta vita viner från norditalienska Collio i Toscana är inget som ska tas för givet, vi befinner oss trots allt i “de stora rödas” trakter och Florens ligger inte direkt vid kusten. Vi
Italien är ett land där vin och gastronomi hör ihop (som de gör i alla traditionella vinländer). I Italien gör man vin som ska passa till mat och vi kommer att avnjuta magnifika måltider med
Med stor pompa och ståt presenterades den 9 februari den nya årgången av Ornellaia, från 2019, ett av världens mest berömda viner från Bolgheri, i Toscana. Årets etiketter är utformade av svenska konstnärerna Natalie Djurberg
Italien står högt på listan bland populära vinländer. Det är Sveriges populäraste vinland. Och visst vattnas det i munnen när man tänker på vin och mat från Italien. Till hösten 2022 har vi valt ut
Vårens vinresor går till Champagne, Piemonte, Bordeaux och Sicilien. Våren med sina ljusa kvällar är en fin tid att resa till vindistrikten. Uteserveringar lockar och vinrankorna växer så det knakar. Alla vinproducenter är noga med
För inte så länge sedan upptäckte vi timorasso, en grön druva i Piemonte. Sedan dess har vi smakat en hel del timorasso, senast från Cantine Bottazzi. Vi tycker definitivt att detta är en av de
Unna dig en lärorik och spännande vinresa under 2022. Här nedan får du information om vårens vinresor. Våra vinresor under våren ger dig en inblick i arbetet i vingården när växtsäsongen för vinrankan har börjat.
De tre vinresorna till Italien hösten 2022 tar oss till tre storheter i den italienska vinvärlden: Sicilien, Toscana och Piemonte. Kanske blir det fler. Något särskilt som står på din önskelista? Sicilien med fokus på
Ett av glädjeämnena med att utforska vinvärlden är att upptäcka nya viner, viner som kanske överraskar. Eller helt enkelt viner som du inte visste fanns, men som hamnar på din att-dricka-lista (bättre än en att-göra-lista)
Ornellaia har nyligen börjat sälja sitt vin från 2018. En elegant årgång. Men vingården gör också ett ”andravin”, Le Serre Nuove, kanske aningen mindre ambitiöst gjord, men väsentligt billigare. Och kanske också lite mindre i
Col d’Orcia i Montalcino besöker vi gärna på våra vinresor i Toscana. Nyligen fick vi tillfälle att via zoom prova flera av egendomens Brunello di Montalcino tillsammans med ägaren, Francesco Marone Cinzano. Några av vinerna
Nu är det sensommar och snart kommer vi att inleda höstens resesäsong. Destinationerna kommer att bli Champagne, Sicilien, Bordeaux, Bourgogne, Piemonte och Douro-dalen. Härliga vindistrikt med utsökta viner, att upptäcka eller återupptäcka. För er som
Prosecco-bubblan verkar inte vilja spricka. Konsumtionen av det mousserande vinet från Veneto, i nordöstra Italien, verkar inte avta. 2009 utökades området för produktionen och nyligen tillkom en rosa variant, prosecco rosato. Men flera röster är
Vi vet att många är sugna på att komma ut i Europa och besöka vingårdar igen. Vi håller ut och håller igång för din skull. I höst åker vi till Champagne, Sicilien, Bordeaux, Bourgogne, Piemonte
Vi ser positivt på läget och vi kommer att genomföra flera av höstens resor i Europa. Vi ser mycket fram emot att resa, träffa vinproducenter och se vingårdar på nära håll igen. Hoppas någon av
Mazzei är ett av Toscanas, Italiens och säkert också världens äldsta vinhus. Det ägs fortfarande av samma familj, sedan 1435. Det är imponerande. Vi pratade nyligen med Giovanni Mazzei med anledning av att flera av
Chiaretto kommer från det italienska ordet “chiaro” som betyder lätt eller blekt. Chiaretto blir då något som är ännu ljusare; helt enkelt en ljusare nyans av blekt. Det sammanfattar bra färgen på rosévinet chiaretto di
Ibland är det slumpen som gör att man hittar nya spännande viner. Ett impulsköp i vinbutiken. Ett oväntat möte på en vinmässa. Någon bekant som bjuder en på något nytt ”fynd”. Eller en skylt man
Settesoli betyder ”sju solar”. Och i sju år väntade odlarna i det nybildade sicilianska kooperativet Settesoli tålmodigt innan de kunde göra sitt första vin. Vinrankorna hade de börjat plantera 1958 på mark där man tidigare
Alla pratar om Etna just nu. Att göra vin på en aktiv vulkan måste vara speciellt och kanske till och med äventyrligt. Etna sprutade rikligt med lava tidigare i år. Donnafugata, en välkänd siciliansk vinproducent,
Vaccinationerna går nu enligt plan i många länder även om vi ännu inte ser slutet på pandemin. Men det finns hopp om att vi kan resa igen till hösten. Vi lockar med klassiska Bordeaux, Champagne,
Timorasso är namnet på en sällsynt druvsort i Piemonte. Den hade nästan försvunnit; knappt en hektar återstod när en vinmakare nära staden Tortona bestämde sig för att rädda den. Vi bör alla vara tacksamma mot
Ornellaia, en av världens mest prestigefyllda vingårdar, har precis släppt den nya årgången 2018. Varje år sedan 2009 låter man en konstnär illustrera etiketten på ett tema som ska passa årgången. Dessa handgjorda etiketter får
Caprettone är en druva som fram till nyligen ofta förväxlades med coda di volpe, en annan inhemsk druvsort från Kampanien. En liten skara vinproducenter satsar nu helhjärtat på att föra fram caprettone i ljuset. En
Om all vaccineringsplanering går planenligt så vågar vi hoppas på att vi kan ut och resa igen i vingårdarna till hösten. Vi vet att det är många som är sugna och vi är det definitivt.
Vi hoppas att så många som möjligt är vaccinerade till hösten och att vi kan börja komma ut i vingårdarna igen. Vi har valt tio härliga destinationer i Frankrike, Italien, Spanien och Portugal. Hoppas en
Världens hälsa är kanske på bättringsvägen. Nya vaccin är på väg och utvecklingen verkar positiv trots allt. Under hösten åker vi till fyra vinländer. Det blir de tre största i världen, Italien, Spanien och Frankrike,
