En prosecco som vill skilja sig från mängden, Col Vetoraz

Dela / gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Prosecco-bubblan verkar inte vilja spricka. Konsumtionen av det mousserande vinet från Veneto, i nordöstra Italien, verkar inte avta. 2009 utökades området för produktionen och nyligen tillkom en rosa variant, prosecco rosato. Men flera röster är kritiska, speciellt i de ursprungliga områdena Conegliano och Valdobbiadene.

En del producenter väljer idag att ta bort namnet prosecco från sina etiketter för att inte förknippas med vad de menar endast är marknadsanpassade viner av ofta låg kvalitet. En av dessa är gården Col Vetoraz som nyligen lanserade en serie nya viner.

Läs mer i Åsa Johanssons artikel på BKWine Magazine: Col Vetoraz, en prosecco som inte vill bli kallad prosecco.

Res: Kom med på vinresa till Veneto och Valpolicella, proseccos hemregion.

Italienskt bubbel på upphällningen
Italienskt bubbel på upphällningen, copyright BKWine Photography
Vingård i Cartizze Prosecco
Vingård i Cartizze Prosecco, copyright BKWine Photography
Valpolicellas böljande landskap med vingårdar och en vacker villa
Valpolicellas böljande landskap med vingårdar och en vacker villa, copyright BKWine Photography

Dela/gilla artikeln:

Nyhetsbrev:

Dela/gilla artikeln:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Månatligt nyhetsbrev om vin och resor.

Passa på. Prenumerera nu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uppföljning:

Skicka mig ett mail när det kommer en ny kommentar. Du kan också prenumerera på kommentarer utan att själv skriva en kommentar.

Ta dig en titt på alla våra vinresor:

Kom med på en av våra legendariska vinresor till en av våra reguljära destinationer.

Vill du ha en alldeles egen privat vinresa? Läs mer om skräddarsydda vinresor.

Eller ta en titt på urvalet av våra populära vinresedestinationer.

Nyhetsbrev

Prenumerera pa vårt nyhetsbrev!

25 000 prenumeranter får nyheter om vin och vinresor varje månad. Du också?

Följ oss!