Bordeaux är en referens i vinvärlden, älskad och kopierad. Men konsumenters smak förändras och även om en klassisk bordeaux aldrig blir omodern, händer det saker i detta Frankrikes mest kända vindistrikt. Många bordeauxviner idag görs
Vi håller just nu på att göra planeringen för vinresorna nästa höst. Vi planerar noga. Vi vill ge dig något alldeles speciellt, med upplevelser som du inte kan få på något annat sätt än en
Gourmetluncher och provningar av prestigeviner från grand cru-slott är en kort sammanfattning av resan som också ger dig en inblick i hur man förbereder sig för framtida utmaningar i Frankrikes mest kända vinregion. Man planterar
Säger man Kung Karl den tredje eller Charles III? Han var nyligen i Bordeaux och besökte ett vinslott på sitt franska statsbesök. Samtidigt hade vi ett besök på vår senaste bordeauxresa på ett slott bara
Saint Emilion är småskaligt och mycket annorlunda än Médoc på andra sidan floderna Dordogne och Garonne. Médoc är platt, Saint Emilion lite kuperat och grönskande. Slotten är mindre här, inte lika slottsliknande, inte lika aristokratiska,
Bordeaux är faktiskt en väldigt stor vinregion. Det är idag runt 110 000 hektar. Detta är ungefär som hälften av hela Kaliforniens totala vingårdsareal. Så det är inte förvånande att det finns stora skillnader i
Vårens program med vinresor börjar bli mer och mer klart. Nu har vi fyra resor lanserade. Det är faktiskt mycket annorlunda att resa i vindistrikten på våren. Det allra första att tänka på är ju
Vill du vara först ut, eller kanske viktigare, säker på att få en plats, så kan du redan nu ta en titt på programmen för vårens resor till Champagne och Bordeaux. Vi kan med stor
Det är en speciell känsla att se de stora, kända slotten i Bordeaux och grand cru-vingårdar i Bourgogne. Men lika roligt är det att besöka den lilla vinodlaren i Loire-dalen eller i Rhône-dalen, ännu inte
Munskänkarna, den stora svenska föreningen för vinprovare och vinentusiaster gjorde nyligen en enkätundersökning bland sina medlemmar om vilka vinregioner de helst reser till, eller har rest till. De tre vindistrikten som kom i topp som
Maten spelar alltid en stor roll på våra vinresor. Vinet hör ju intimt ihop med gastronomin. Allra högst når den i Bordeaux, där du kan njuta av mat i stjärnkrogsklass i några av slottens privata
Frankrike har 11 stora vinregioner och i höst besöker vi fem av dem, Champagne i nordöst, Bordeaux i sydväst, Rhône i söder och Bourgogne och Loire lite i mitten. Vin odlas, mer eller mindre intensivt,
Det finns fortfarande chansen att komma ut i vingårdarna i vår, men det är bråttom att boka! På några av resorna finns det ett fåtal platser kvar. Bordeaux, 19–23 april Stora pampiga slott och små
Frankrike kallas ibland ”l’Hexagone”. Om man töjer lite på gränserna så blir det faktiskt ganska likt en sexkanting, en hexagon. I detta stora land, ytmässigt större än Sverige, finns det en enorm variation av vin
Bordeaux är ett av Frankrikes största vindistrikt med sina runt 110 000 hektar vingårdar. Men det är inte bara stort utan också mycket varierat. Man tänker nog oftast på Médochalvön, med de berömda kommunerna Margaux,
Planeringen för hösten 2023 börjar bli klar. Nästan alla resorna finns nu på sajten och de som inte finns, kommer upp mycket snart. Förutom våra klassiska, återkommande resmål har vi lagt in Österrike, spanska Ribera
Frankrike är ett stort vinland. I många hänseenden. Så många bra viner som finns här hittar man knappast någon annanstans. Inte ens ”knappast”, helt enkelt inte. Vinodlingar finns i alla väderstreck och den stora variationen
När det gäller vin och mat hittar man i Frankrike allt från den yttersta lyxen till det mest rustika lokala. Inget annat land har sådan bredd och sådant djup. Du kan gå på de mest
Planeringen för hösten 2023 hade vi hoppats skulle vara klar nu, men under september och oktober har vi förstås varit runt i vindistrikten mest hela tiden. Bordeaux, Piemonte, Sicilien, Champagne, Bourgogne, Rioja, Dourodalen, Rhône etc…
Nu när vintern närmar sig vässar man sekatörerna för att göra vinterbeskärningen. I april har de späda bladen på vinrankorna börjat komma och dagarna är (oftast) härligt solvarma. Caféterrassväder. Snart sätter vinrankan igång ordentligt och
Efter vinterns tre långresor (Chile-Argentina, Sydafrika, Nya Zeeland) kommer våren. Alla vårens resor 2023 finns redan uppe på sajten. Ett urval av höstens resor är också i stort sett färdigplanerade. Vi har många spännande vinresedestinationer
Efter vinterns tre långresor (Chile-Argentina, Sydafrika, Nya Zeeland) kommer våren. Många av vårens resor 2023 finns redan uppe på sajten och övriga kommer inom kort. Våren 2023 Fullständiga program kommer snart. Till att börja med,
Måste vi alltid jämföra alla cabernet sauvignon av bra kvalitet med en Bordeaux? Kanske inte, men ibland beskriver man vinet lättare med en jämförelse. Per och jag smakade en av Australiens bästa cabernet sauvignon-viner häromdagen.
Höstens vinresor till Frankrike går i alla väderstrecken, till nordliga Champagne, sydliga Rhône-dalen, västliga Bordeaux och östliga Bourgogne. Fyra distrikt med sina distinkta karaktärsdrag. Kanske kommer skörden att vara i full gång. Under alla omständighet
Höstarna är ofta milda och fina nere i Europa och det kan ibland kännas som att man förlänger sommaren när man reser i september och oktober. Följ med oss på en vinresa hösten 2022 till
Vårens vinresor går till Champagne, Piemonte, Bordeaux och Sicilien. Våren med sina ljusa kvällar är en fin tid att resa till vindistrikten. Uteserveringar lockar och vinrankorna växer så det knakar. Alla vinproducenter är noga med
Till hösten 2022 har vi (minst) fyra härliga vinresor till Frankrike att bjuda på. Unna dig en lärorik och spännande vinresa under 2022. Här nedan får du information om höstens vinresor till Frankrike. Bourgogne, 21–25
Unna dig en lärorik och spännande vinresa under 2022. Här nedan får du information om vårens vinresor. Våra vinresor under våren ger dig en inblick i arbetet i vingården när växtsäsongen för vinrankan har börjat.
Till hösten 2022 har vi (minst) fyra härliga vinresor till Frankrike att bjuda på. Kanske blir det fler. Något särskilt du är sugen på? Bourgogne, 21-25 september Legendariska Bourgogne: Vi åker till Côte d’Or i
Vi har provat ett stort antal av de exklusivare röda Bordeaux från årgång 2018, den senaste årgången från de stora slotten. 2018 är en hyllad årgång som dock inte var den allra lättaste. Vädergudarna bjöd
