Sydafrika har ett mycket behagligt klimat, inte minst i februari när vi åker dit. Det känns som en riktigt fin svensk sommar. Vinrankorna trivs naturligtvis bra och druvorna kan plockas med fin mognad och frisk syra.
I februari startar skörden vilket gör att det är full fart på aktiviteterna ute i vingårdarna och i vinkällarna. En rolig tid att besöka ett vindistrikt. Odlarna är fulla av tillförsikt inför 2024 års skörd. Efter den torra perioden för några år sedan har det nu regnat ordentligt och dammarna är fulla av vatten.
Under våra tio dagar i Sydafrika kommer vi att hinna med att besöka en del av de cirka 90 000 hektaren vingårdar.
Vi besöker några av de viktigaste distrikten, Stellenbosch, Franschhoek, Walker Bay, Elgin, Swartland. Alla har sin speciella karaktär och specialitet. Mer och mer tar man tillvara vad olika terroirer ger till vinet.
Vi börjar resan i Cape Town. Naturligtvis kan vi tillägga, denna vackra stad vill du inte missa. Kom med oss och upptäck ett annorlunda vinland med stor variation. Vita viner på chenin blanc, chardonnay och andra druvsorter med distinkta karaktärer. De röda vinerna kan vara läskande cinsault, strama cabernet sauvignon, kryddiga pinotage och mycket mer.
En ny generation av ambitiösa vinodlare håller på att förvandla sydafrikanska vinindustrin.
Upptäck det fantastiska vinlandet Sydafrika med oss.
Det finns fortfarande några platser kvar på vinresan till Sydafrika i februari.
Boka nu!
–
Mer inspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos från resan (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Sydafrika 2023.
