Etna överraskar på många sätt. Till exempel är det faktiskt ganska svalt, fast man nästan är så nära Afrika man kan komma i Europa. Men här, bland vingårdarna, är du nästan på 1000 meters höjd. Varmt på dagen, svalt på kvällen. Det är en vulkan men det är en ”snäll” vulkan, sällan orsakar utbrotten någon skada. Det beror delvis på att den faktiskt konstant pyser ut sitt övertryck, det är nästan alltid en lite rökpelare.
Vinerna överraskar också, nära Afrika, men bland de elegantaste viner man kan hitta i Italien, ljusa i färgen, modest alkoholhalt och mycket finstämda nyanser av röda frukter och blommor.
Man karaktäriserar vinerna ibland som en ”blandning” av Bourgogne och Barolo, ljus färg, elegant, blommig frukt med distinkt syra och tydliga tanniner. Perfekta matviner, som alltid i Italien.
Men när du är på plats, på vulkanens sluttningar, då kommer du också att inse att så enkelt är det inte, vinerna har sin alldeles egen karaktär. Det är dessutom ett av Italiens allra yngsta kvalitetsvindistrikt och bara det gör ju upptäcktsfärden intressant. Hur hände det?
Vi upptäckte tidigt tjusningen med Siciliens viner och har gjort vinresor till Etna i mer än 15 år, så vill du uppleva det bästa och mest spännande, res med BKWine.
Kom med på denna härliga resa med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!
