Bordeauxvin är bland de lättaste att känna igen i en blindprovning. De flesta (men inte alla) har en alldeles speciell stil. Det har förstås att göra med druvsorterna, klimatet, jorden och så vidare. Men inte bara. Det finns ”Bordeauxblandningar” (snälla, säg inte ”blends”!) från runt om i världen, men de smakar sällan som en ”riktig” Bordeaux.
Trots att druvsammansättningen i en bordeaux kan vara vad som helst med de fem druvorna är det ofta en gemensam och egen stil.
Vad är orsaken till detta?
Ja, säg det. Bordeaux magi? Visst, mycket ligger i det ovan nämnda och i vinmakartraditionen. Men för att verkligen uppleva karaktären behöver man komma på plats. På vår resa får du prova både ”högra stranden” och ”vänstra stranden”. Mycket olika druvsammansättningar och mycket olika jordar, och även klimat. Stora slott och små familjeegendomar. Allt för att ge dig en bättre insikt i detta fantastiska unika vin.
Som bonus får du även njuta av en serie måltider på hög gastronomisk nivå, i klass med stjärnrestauranger, men som du dessutom får avnjuta inne i slottens privata salonger tillsammans med deras viner.
Kom med på denna härliga vinresa till det storartade Bordeaux med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!
PS: Vi har skrivit det svenska standardverket för den som vill veta mer om franska viner, boken ”Vinlandet Frankrike”, internationellt prisvinnande. Vi har även skrivit en bok om just Bordeaux: Guide till vinets värld, Bordeaux.
Den bästa vinreseupplevelsen
När du reser med BKWine, reser du med några som kan vin, Britt & Per Karlsson. Vi har organiserat vinresor sedan mer än 20 år, många hundratals vinresor, tusentals nöjda vinresenärer. Till vinländer i Europa, till Sydafrika, Chile-Argentina, Nya Zeeland…
Vi använder vår djupa kunskap om vin och resor för att ge dig tillträde till de mest unika vingårdarna och de mest genuina mötena – de största upplevelserna.
Vi har skrivit 13 internationellt prisvinnande böcker, med utmärkelser från svenska Måltidsakademien, Gourmand International och OIV-International Organisation of Wine and Wine. Vår böcker används ofta i vinutbildning.
Vi har blivit utsedda till ”bästa vinguide”, som person, och ”bästa vinresearrangör”, som företag, av Wine Travel Awards och ”World’s Top Wine Tour” av världens största resetidning.
Vi skriver om vin på BKWine Magazine och för Forbes.com.
Vi har varit talare eller rådgivare om vinturism på t.ex. konferenser och utbildningar för FN (UNWTO), Moldavien, Ukraina, Vinitaly, Languedoc, Millesime Bio med mera.
Vi vill ge dig den allra bästa vinupplevelsen och matupplevelsen.
Gastronomin på våra resor är legendarisk.
Vi har besökt tusentals vingårdar genom åren så vi vet var vi hittar de bästa upplevelserna, de unika besöken, de genuina personerna.
Vårt mål är inte att få dig att köpa billiga(re) viner eller viner från vissa producenter (vi är inte vinförsäljare) utan att ge dig en stor mat- och vinupplevelse och ett minne för livet på ett sätt som nog ingen annan kan.
När du reser med BKWine så reser du men någon som kan vin och som kan vinresor. För att ge dig den bästa upplevelsen.
