Franska Vinkompaniet är en nätvinhandlare baserad nere i södra Frankrike som drivs av Peter och Kristina Hallgren. De jobbar ofta med producenter från mindre kända områden. Men det betyder inte att deras producent är okända.
Timorasso är namnet på en sällsynt druvsort i Piemonte. Den hade nästan försvunnit; knappt en hektar återstod när en vinmakare nära staden Tortona bestämde sig för att rädda den. Vi bör alla vara tacksamma mot
Fyra viner från Caves Vilarnau illustrerar de nya kvalitetsinriktade cava-reglerna i Katalonien. Vinmakaren Eva Plazas Torné arbetar hos cava-producenten Caves Vilarnau sedan 1996. Med andra ord har hon en gedigen erfarenhet av hur man gör
Ornellaia, en av världens mest prestigefyllda vingårdar, har precis släppt den nya årgången 2018. Varje år sedan 2009 låter man en konstnär illustrera etiketten på ett tema som ska passa årgången. Dessa handgjorda etiketter får
Grenache är en fantastisk druva, en av mina favoriter faktiskt. Kanske för att det var den första druvan som jag någonsin skördade, i vackra Banyuls. Stora klasar med mogna druvor. Men grenache är något av
Vi pratar med Michel Rolland, den franske stjärnkonsulten bakom succé-vinet från Mendoza, som just kommit i ny årgång på Systembolaget. Den världsberömda franska vinkonsulten Michel Rolland från Bordeaux kom till Argentina 1988 för att smaka
Caprettone är en druva som fram till nyligen ofta förväxlades med coda di volpe, en annan inhemsk druvsort från Kampanien. En liten skara vinproducenter satsar nu helhjärtat på att föra fram caprettone i ljuset. En
Douro-dalen har förvandlats. Förvandlingen har resulterat i några av Portugals bästa röda och vita viner. Dourodalen handlar inte bara om portvin längre. När Sandra Tavares och Jorge Borges 2001 startade Wine & Soul var deras
Chile har sin beskärda del av franska vinproducenter. Och vem kan klandra på fransmännen för att de vill göra vin här? Chile är ett fantastiskt land för vinodling. Alexandra Marnier Lapostolle från välkända Grand Marnier-familjen,
Provence, det är vackert, soligt och färgstarkt. Medelhavet är blått, mimosan är gul, lavendeln är lila. Och vinerna är rosa. Ja, men inte alla. Rosé-vinernas framgångar har inte helt och hållet lyckats undertrycka de utmärkta
Tempranillo är en av världens mest planterade druvor. Vi förknippar den med Spanien, där huvuddelen av arealen finns, (~190 000 ha) och framför allt med Rioja. Men den odlas lite varstans i Spanien och även
Hur blir vinregioner internationellt berömda? Vissa regioner har ju fördelen att ha varit kända och uppskattade i århundraden, som Bordeaux och Bourgogne. Det kan tyckas omöjligt att andra vinregioner skulle komma upp i samma statusklass.
”Cabernet is king”, utropar vinmakaren Danie Steytler Jr på Kaapzicht i Stellenbosch. Cabernet sauvignon är den mest planterade druvan i denna sydafrikanska vinregion, och Danie vill att folk ska uppmärksamma den mer. Han är inte
Nya Zealand, det nyaste av Nya Världen-länderna, har några av världens mest sydligaste vingårdar. Och även världens östligaste vingård, där solen går upp före alla andra. Ingen vingård är längre än 12 mil från havet.
En fransk botaniker gjorde en äventyrlig resa i USA på 1880-talet på jakt efter en amerikansk vinranka som var lämplig för vingårdana därhemma. Frankrike var mitt uppe i phylloxera-krisen, och en lösning behövdes snabbt. Han
I Sydafrika gjordes det första vinet på 1600-talet. Som enda Nya Världen-land blev man känd för sina kvalitetsviner i Europa redan på 1700-talet. Vinerna var söta och kom från Constantia. Sydafrikas andra erövring av vinvärlden
Frankrike är inte som Italien, där vinstockar växer i alla regioner. Men Frankrike är inte långt efter. Det finns faktiskt mer vingårdar i Frankrike än i Italien. Frankrike har 794 000 hektar vingårdar, lite mer
Två spännande vinländer i ett stort paket, Chile och Argentina. En resa fylld av vin, mat, äventyr och sydamerikansk kultur. Vid foten av de mäktiga Anderna ligger Mendoza, Argentinas största vinregion och som har 75
Världens hälsa är kanske på bättringsvägen. Nya vaccin är på väg och utvecklingen verkar positiv trots allt. Under hösten åker vi till fyra vinländer. Det blir de tre största i världen, Italien, Spanien och Frankrike,
Alejandro Bulgheroni, en av världens rikaste personer fortsätter att expandera sitt Italienska vinimperium, nu med två vingårdar i Bolgheri: Tenuta Meraviglia och Tenuta Le Colonne. Hans nya satsning i Bolgheri inkluderar en ny modern vinanläggning
Sverige importerade 205 miljoner liter vin 2019. Italien är odiskutabel etta och representerade 28 % av volymen följt av Frankrikes 14 %. Adderar vi det som levereras via näthandlare och som passerar gränsen i bakluckan
Höstens vinresor blir en blandning av floder och berg och lite annat. Floder har ju länge spelat en viktig roll i vinet värld, kanske mest som historiska transportvägar. Floderna som vi besöker på höstens vinresor
Viognier har sin hemvist längst upp i norra delen av Rhône-distriktet, i de små appellationerna Condrieu och Château Grillet. Fram till mot slutet av 1900-talet hittade man den nästan inte någon annanstans i Frankrike och
Till våren hoppas vi så smått kunna återuppta vinresorna. Det är nog många med oss som gärna vill ut i vindistrikten igen. Vi koncentrerar oss på Europas två största vinländer med två resor var, uppdelade
”Få vingårdar lyckas gå igenom historien utan att följa trender eller marknader, med det enda målet att fokusera på kvalitet. En av dem är Capezzana i den (för de flesta okända vinregionen Carmignano i Toscana.
För att vara en druva med rykte om sig att vara svårodlad så finns pinot noir på ovanligt många ställen runt om i världen. Kanske är den inte så svår om man bara frigör sig
Ytterligare en artikel i vår druvserie: Merlot är något av en kameleont. Alla druvor är det naturligtvis, på ett eller annat sätt. Men ibland är det mer märkbart. Som med merlot. Château Petrus, 95 %
I augusti lanserades årgång 2010 i Sverige. I beställningssortimentet finns också 97, 95 och 94 från denna mycket annorlunda producent. På Bodega Weinert i Lujan de Cuyo vet vinmakaren Hubert Weber exakt vad som krävs
Chardonnay odlas runt om i hela världen. Den klarar många olika typer av klimat och jordmånstyper. Den eklagras ofta men inte alltid. Allt detta gör att chardonnay finns i ett antal olika stilar och smaker.
Chianti Classico går mot en indelning som liknar det man redan gjort i Barolo och Barbaresco. Målet är att vinregionens åtta kommuner ska få skrivas ut på etiketten vid årsskiftet. Familjen Mazzei går före sin
