Archive | Resebloggen RSS feed for this section
Den berömda bron i Porto

Ännu en chans att åka till Douro-dalen i höst, 9-13 oktober | vinresa

Skulle du vilja åka till Douro-dalen men har svårt att komma iväg i slutet av oktober (se nedan) så har du en chans till. BKWine anordnar tillsammans med vinimportören Wicked Wine en vinresa till Douro-dalen den 9-13 oktober. Vi kommer bl.a. att besöka en mycket intressant vingård som verkligen ligger långt från alla ära och […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och berg i Franschhoek i Sydafrika

Fem vingårdar du inte bör missa i Sydafrika | Britt på Forbes

Sydafrikas vingårdar ligger ofta i spektakulära landskap. Och nu för tiden kan man också säga, utan att överdriva, att här finns spektakulära viner. En ny generation vinproducenter ger oss nu inte bara hög kvalitet utan även intressanta, spännande och ibland lite oväntade viner. Det är verkligen dags att upptäcka eller återupptäcka de sydafrikanska vinerna. Vi […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap i Douro, med terrasser och vingårdar

Dourodalen, en osannolik plats för vinodling | vinresa

Douro-dalens druvor växer i ett av världens mest spektakulära landskap. Det är egentligen ganska svårt att förstå att man överhuvudtaget börjat odla vin här. Hett på sommaren, kallt på vintern och med halsbrytande sluttningar. Sluttningar som sedan några år tillbaka är på UNESCOs världsarvslista. Mycket välförtjänt. Vackert är det och de som bor och odlar […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap och vingårdar i Piemonte

Piemonte i oktober: vinpersonligheter i kontrasterna region | vinresa

På sydsluttningarna i Langhe syns dimmorna över vinfälten på morgnarna när nebbiolo-druvorna mognar framåt andra hälften av oktober. Den exklusiva vita tryffeln börjar dyka upp i markerna. Vissa vinprovare hittar tryffelaromer i nebbiolo-vinerna. Nebbiolo och flera av de andra stora Piemonte-druvorna är säkert fina och redo att plockas när vi kommer dit. Även om man […]

Read full story Comments { 0 }
En enslig by på Etna, Sicilien

Inhemska druvor på Etna ger karaktär i vinerna | vinresa

På Sicilien odlas det vin i alla väderstreck. Vi koncentrerar oss på den östra delen av ön på vinresan till Sicilien-Etna. Det betyder vinodlingarna i den svarta lavajorden runt vulkanen Etna. Att täcka in hela ön på några dagar är omöjligt. Det är nämligen bergigt på Sicilien och man måste ta god tid på sig […]

Read full story Comments { 0 }
En gammal vinkällare fylld med fat i Rioja, Spanien

Ingen mer överdriven vanilj i Rioja | vinresa

Man kan lugnt konstatera att de överdrivet mjuka och vaniljiga vinerna som många gjorde på 1980-talet tillhör en svunnen epok. Det har den nya generationen vinmakare sett till. Vi kommer att träffa flera av dessa under våra dagar i Rioja i början av oktober. Men det betyder inte att de helt och håller överger traditionen. […]

Read full story Comments { 0 }
En by i Toscana på en kulle med sina typiska torn och vingårdar

En saftig Chianti, när man inte vill vara så seriös? | vinresa

Chianti är ju en centralpunkt i Toscana. Regionens viktigaste vin och ett vin som har genomgått ganska många olika faser. Till exempel så var det fram till 1984 (hur många böcker har inte kvar det?) tillåtet med upp till 20 % gröna druvor i en Chianti. Och under en viss period var det till och […]

Read full story Comments { 0 }
Champagneflaskor vilar i vinkällaren

Champagne: odlarchampagne och huschampagne, är det någon skillnad? | vinresa

Odlarchampagne och huschampagne. Är det ena bättre än det andra? Det kan du själv avgöra på plats i Champagne i september. Vi besöker både små odlare, mindre hus och större hus. Alla varianter som finns, till och med en odlare som precis har lämnat byns kooperativ. Det finns många goda champagner från producenter av alla […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap på Sydön på Nya Zeeland

Kia Ora! Välkommen till Nya Zeeland | vinresa

Kia Ora är ett ord som du kommer att lära dig ganska snabbt. Det betyder välkommen på maori. Och under resans gång blir det säkert fler ord du lär dig, fast vissa är ganska tungvrickande. Maori-ord stöter man på överallt i landet, t ex i vindistrikten Wairarapa och Waipara (en utmaning att komma ihåg vilket […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och berg i Franschhoek i Sydafrika

Sydafrika med högklassiga viner och gastronomiska måltider | vinresa

Sydafrika är en underbar plats att besöka. På vår vinresa i februari tar vi dig till några av våra favoritplatser. Många av de sydafrikanska vingårdarna ligger inom bekvämt avstånd från Kapstaden. Med en knapp timmes bilresa mot öster når man Stellenbosch, den största och mest kända av vinregionerna. Inte långt därifrån har vi Franschhoek (franska […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap i Douro, med terrasser och vingårdar

Ytterligare en chans att åka till Douro-dalen i höst, 9-13 oktober | vinresa

En del datum passar inte alla. Om du vill men inte kan komma på resan till Dourodalen 23-27 oktober, som du kan läsa om i en annan notis, så finns det en chans till! BKWine anordnar tillsammans med vinimportören Wicked Wine en vinresa dit 9-13 oktober. Vi kan nu erbjuda några få platser på denna […]

Read full story Comments { 0 }
Restaurant Le Glouton, Bordeaux

Några av våra favorit-restauranger och vinbarer i Bordeaux | Britt på Forbes

Bordeaux är definitivt värt ett besök även för den som inte är en vin-fanatiker. På senare tid har vi upptäckt några mycket intressanta restauranger och vinbarer. Så även om du är ute och besöker slott och vingårdar under dagen, har du inga problem att hitta någonstans att tillbringa kvällarna. Läs i Britts artikel på BKWine […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Piemonte

Piemonte i oktober: vit tryffel och mogna nebbiolo-druvor | vinresa

Piemonte i nordvästra Italien är Italiens till ytan näst största region efter Sicilien. Huvudstad är storstaden Turin, känd för Fiat och vermouth. Och nötchoklad. Det är en fin, elegant stad med fantastiska caféer, väl värd ett besök. Vid klart väder ser man Alperna från Turin. I norr breder den mäktiga Poslätten ut sig med sina […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap i Douro, med terrasser och vingårdar och Pinhao

Dourodalen, en resa utöver det vanliga | vinresa

Från källan i Spanien flyter Douro 200 km västerut, till staden Porto, där den rinner ut i Atlanten. Den har redan avverkat en del vindistrikt i Spanien (under namnet Duero) innan den passerar gränsen till Portugal. Här börjar Douro-dalen. I östraste delen, nära gränsen till Spanien, är det fortfarande ganska vilt och otämjt landskap. Men […]

Read full story Comments { 0 }
Sancerre med vingårdar och by

Loire-dalen med stjärnkrogar, fina slott och spännande besök | vinresa

Floden Loire slingrar sig först norrut i Frankrike från källan i Centralmassivet. Det är Frankrikes längsta flod med sina 1000 kilometer. Även om det finns lite vinrankor längre söderut i Auvergne så börjar Loire-dalens vindistrikt på allvar med Pouilly-sur-Loire och Sancerre i distriktet som vi kallar Övre Loire (kallat Centre-Loire av fransmännen). Här kommer vi […]

Read full story Comments { 0 }
Botti, stora fat, i en vinkällare på Etna, Sicilien

Vulkanen Etna har spektakulär natur och högklassigt vin | vinresa

Sicilien är Medelhavets största ö. Landskapet är bergigt och magnifikt. Vulkanen Etna tronar stolt i öster, nära Messinasundet. Nordafrika är inte långt bort, bara 150 km bort. Det finns mycket att se på ön. Allt kan man inte se första gången utan man kommer gärna tillbaka. På resan i oktober koncentrerar vi oss på Etna, […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Rioja, Spanien

I Rioja finns både stora imponerande källare och unga dynamiska vinbönder | vinresa

I Rioja besöker vi några av de stora, klassiska egendomarna som har funnits i över 100 år. I vinkällarna lagras vin i tusentals ekfat, så många ekfat har man aldrig sett förut. Det kan vara hos Campo Viejo eller Franco Española som grundades av fransmän som flydde phylloxeran i Bordeaux i slutet av 1800-talet. Imponerande […]

Read full story Comments { 0 }
En härlig lunch och provning är avslutad i Toscana

Bli specialist på sangiovese, den stora druvan i Toscana | vinresa

Den som åker på vinresa till Toscana blir något av en specialist på sangiovese. Det är svårt att undvika. Det är så många av vinerna som vi dricker på resan som görs av denna druva, Italiens för närvarande mest odlade druva. Man undrar om inte glera snart ska gå om med tanke på prosecco-boomen. Sangiovese […]

Read full story Comments { 0 }
Två glas champagne, vitt och rosé

Viktigt med rätt glas för champagnen | vinresa

Beställer man in ett glas champagne i Frankrike, ber man ofta om ”une coupe de champagne”. En coupe är – i princip – det där stora champagne-glaset, format som en skål och ganska hopplöst att dricka ur. Men att man säger coupe betyder inte att man får ett sådant glas. Faktiskt i stort sett aldrig. […]

Read full story Comments { 0 }
Vingården Felton Road i Central Otago, Nya Zeeland

Upptäck både vinlandet och landet Nya Zeeland med oss | vinresa

Nya Zeeland ligger långt bort. Långt bort från allt. Därför är denna resa den längsta vi har på vårt program. Men den kommer ändå att kännas för kort, när du väl är där! Det finns så mycket att se. Vi blandar vinbesök och vinprovningar med Maori-kultur, gejsrar, glaciärer och sightseeing i bl.a. huvudstaden Wellington. På […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och berg i Franschhoek i Sydafrika

En oförglömlig resa med fantastiska vin-möten | vinresa i Sydafrika

Sydafrika har så mycket att erbjuda att det är svårt att veta var man ska börja. Vinmässigt har landet utvecklats enormt och nu äntligen börjar folk inse att landet kan mer än att bara förse Europa med billiga boxviner. Men det har tagit tid och det finns fortfarande mycket att göra. Sydafrikas kvalitetsvinerna måste uppmärksammas […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap i Douro, med terrasser och vingårdar och Pinhao

Dourodalen, en chans att återupptäcka portvinet (men inte bara) | vinresa

Det finns få vindistrikt som imponerar så mycket som Douro-dalen. Landskapet är unikt. De branta sluttningarna med sina svårarbetade vingårdar är unika i vinvärlden. Portvin har man gjort länge här. Vanliga röda och vita viner inte lika länge men idag existerar de sida vid sida. Och det gör våra besök i Douro-dalen ännu intressantare. Vi […]

Read full story Comments { 0 }
En vinkällare i Loiredalen

Loire-dalen, uppfriskande syra och högklassig gastronomi | vinresa

I Loire-dalen finns många olika typer av viner. Vissa människor förknippar Loire med rosévin (rosé d’anjou), andra med krispig vita från Vouvray och Sancerre, andra med söta Coteaux du Layon, andra med mousserande från Saumur. Och så vidare. En anledning är att Loire är en lång flod, Frankrikes längsta. Det är långt mellan Sancerre i […]

Read full story Comments { 0 }
Vy över Lessonas kullar med-alperna i bakgrunden

Piemonte i oktober: vit tryffel och mogna nebbiolo-druvor | vinresa

Piemonte är kontrasternas vinregion. Vi har småskaliga Barolo och Barbaresco där många odlare inte har mer än ett par hektar. Inte långt därifrån, i Turin, finns stora företag som Martini och Cinzano som gör miljontals liter av de mousserande vinerna från Asti. Det är svårt att tänka sig viner som är mer annorlunda än Barolo […]

Read full story Comments { 0 }
Åsa Johansson och Sara Nässén om Skandinaviska viner i Piemonte

Hur klarar sig skandinaviska viner i en internationell jämförelse?

Skandinaviska viner blir bättre och bättre. Men hur klarar de sig i jämförelse med viner från traditionella vinländer? BKWine Magazines båda gästskribenter Åsa Johansson och Sara Nässén bestämde sig för att ta reda på det. De arrangerade en provning av danska och svenska viner i jämförelse med italienska motsvarigheter för en grupp studenter på Master […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och vulkaner på Etna, Sicilien

Vinodling på vulkanen Etna, ett äventyr på Sicilien | vinresa

Det pratas mycket idag om vulkan-viner. Alltså viner från vinrankor som växt i vulkanisk jord. Dessa finns lite varstans på jordklotet. Det skrivs böcker om vulkaniska viner. Det anordnas konferenser om ämnet. Att åka till Etna på Sicilien ligger därför helt i tiden. Men det är inte enda anledningen till att åka dit. Vi har […]

Read full story Comments { 0 }
En gammal by i landskapet i Rioja, Spanien

Rioja, spektakulärt och estetiskt | vinresa

Mer än i många andra vinregioner lägger Rioja vikt vid att bygga spektakulära vinanläggningar. Visst ligger tyngdpunkten på att kunna få fram de bästa vinerna, men det estetiska är också viktigt. Vilket naturligtvis förhöjer upplevelsen för oss besökare. Rioja ligger på en och en halv timmes avstånd från Bilbao vid den baskiska kusten. Här träffas […]

Read full story Comments { 0 }
Flaskor i en pupitre i källaren hos Champagne J Lassalle

Tre generationer champagne-pionjärer, Champagne J Lassalle | Britt på Forbes

Champagne J. Lassalle började exportera till USA redan på 1970-talet. Det var en av de första oberoende champagne-odlarna som började sälja sina viner i USA. Idag går en stor del av familjens produktion till den amerikanska marknaden. Gården drivs av tre generationer kvinnor. Olga Lassalle är 99 år gammal och ser oförskämt pigg ut. Läs […]

Read full story Comments { 0 }
Stora ”botti, ekfat, i en källare i Toscana

Nya tankegångar skapar dynamik i Toscana | vinresa

Säg Toscana och de flesta tänker Chianti. Eller Brunello di Montalcino. Trots dessa utmärkta viner var det ett genialt drag att skapa en IGP (indicazione geografica protetta) Toscana, vilket man gjorde 1995. Att kunna sätta ordet Toscana på etiketten gör ju att många konsumenter direkt vet vad det rör sig om. Vackra Toscana för alltid […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och kullar i landskapet i Toscana

Ekologiska viner från Ruffino

De senaste åren har Ruffino investerat stort i ett omfattande miljöarbete som omfattar både produktionsprocessen och nya ekologiskt odlade vingårdar. Som ett led i detta lanserar de nu ett antal ekologiskt certifierade viner. Ruffino Prosecco Treviso och Ruffino Pinot Grigio delle Venezie finns idag tillgängliga på den svenska marknaden. I mitten av juni lanseras Ruffino […]

Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!