Sicilien och Etna, ett vinland som överraskar och överväldigar | vinresa

Dela / gilla artikeln:

På Sicilien är man inte långt från Afrika, bara 145 kilometer. Man är faktiskt på ungefär samma breddgrad som Tunis och Alger. Det är därför lätt att tänka sig att vinerna här är tunga, varma och lite lätt övermogna. Men nej, så är det inte alls. Speciellt inte när man kommer upp på Etna, som är vårt fokus på denna resa.

Här odlar man framför allt nerello mascalese och nerello cappuccio för de röda vinerna och, för de vita, som bara är en liten del av produktionen, carricante med lite cataratto. Nerello mascalese är en druva som ger mycket eleganta röda viner med en ofta förvånade ljus färg. Ibland jämför man den med nebbiolo, de har båda en rejäl dos tannin, eller med pinot noir, också en ljus och elegant druva. Men nerellon är helt enkelt sig själv, bärig, körsbär, kryddor, ett perfekt vin till den ganska rustika maten här.

Att vingårdarna ligger på hög höjd, ibland upp till och över 1000 meter, bidrar till friskheten och elegansen. Man odlar inte vin riktig ända upp till vulkanens kant på 3324 m, men man ser den över allt, ofta med lite rök pyrande ur toppen. Vi reser i ett kargt och spektakulärt landskap med hisnande vyer över bergen och terrasserade vingårdar.

Man kan inte se ända bort till Afrika men man kan känna att det inte är långt borta.

Vi upptäckte tidigt tjusningen med Siciliens viner och har gjort vinresor till Etna i mer än 15 år, så vill du uppleva det bästa och mest spännande, res med BKWine.

Kom med på denna härliga resa med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.

Boka nu!

Botti, stora fat, i en vinkällare på Etna, Sicilien
Botti, stora fat, i en vinkällare på Etna, Sicilien, copyright BKWine Photography
Vingårdar och vulkaner på Etna, Sicilien
Vingårdar och vulkaner på Etna, Sicilien, copyright BKWine Photography
Dags för skörd i vingården på Etnas sluttningar på Sicilien
Dags för skörd i vingården på Etnas sluttningar på Sicilien, copyright BKWine Photography
En siciliansk by som klättrar på den branta sluttningen på Etna
En siciliansk by som klättrar på den branta sluttningen på Etna, copyright BKWine Photography
Det finns massor med fin fisk på Siciliens matmarknader
Det finns massor med fin fisk på Siciliens matmarknader, copyright BKWine Photography
Utsikt över Messinasundet från en av vingårdarna på Etna
Utsikt över Messinasundet från en av vingårdarna på Etna, copyright BKWine Photography

Dela/gilla artikeln:

Nyhetsbrev:

Dela/gilla artikeln:

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Månatligt nyhetsbrev om vin och resor.

Passa på. Prenumerera nu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uppföljning:

Skicka mig ett mail när det kommer en ny kommentar. Du kan också prenumerera på kommentarer utan att själv skriva en kommentar.

Ta dig en titt på alla våra vinresor:

Kom med på en av våra legendariska vinresor till en av våra reguljära destinationer.

Vill du ha en alldeles egen privat vinresa? Läs mer om skräddarsydda vinresor.

Eller ta en titt på urvalet av våra populära vinresedestinationer.

Nyhetsbrev

Prenumerera pa vårt nyhetsbrev!

25 000 prenumeranter får nyheter om vin och vinresor varje månad. Du också?

Följ oss!