På Sicilien är man inte långt från Afrika, bara 145 kilometer. Man är faktiskt på ungefär samma breddgrad som Tunis och Alger. Det är därför lätt att tänka sig att vinerna här är tunga, varma och lite lätt övermogna. Men nej, så är det inte alls. Speciellt inte när man kommer upp på Etna, som är vårt fokus på denna resa.
Här odlar man framför allt nerello mascalese och nerello cappuccio för de röda vinerna och, för de vita, som bara är en liten del av produktionen, carricante med lite cataratto. Nerello mascalese är en druva som ger mycket eleganta röda viner med en ofta förvånade ljus färg. Ibland jämför man den med nebbiolo, de har båda en rejäl dos tannin, eller med pinot noir, också en ljus och elegant druva. Men nerellon är helt enkelt sig själv, bärig, körsbär, kryddor, ett perfekt vin till den ganska rustika maten här.
Att vingårdarna ligger på hög höjd, ibland upp till och över 1000 meter, bidrar till friskheten och elegansen. Man odlar inte vin riktig ända upp till vulkanens kant på 3324 m, men man ser den över allt, ofta med lite rök pyrande ur toppen. Vi reser i ett kargt och spektakulärt landskap med hisnande vyer över bergen och terrasserade vingårdar.
Man kan inte se ända bort till Afrika men man kan känna att det inte är långt borta.
Vi upptäckte tidigt tjusningen med Siciliens viner och har gjort vinresor till Etna i mer än 15 år, så vill du uppleva det bästa och mest spännande, res med BKWine.
Kom med på denna härliga resa med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!
