För lite sedan kom vi tillbaka hem från Sydafrika. Ett land där nästan varje vingårdsläge får en att utbrista, ”så vackert!” Alla hakor man tappat ger skavsår på halsen…
Kanske är Sydafrika det vackraste vinlandet i världen. Men Sydafrika är inte bara vackert. Vinerna är fantastiska och just nu gläds producenterna över en mycket lyckad årgång 2025.
Vad som slog oss på vår resa detta år var kanske allra mest de vita vinernas kvalitet. De vita sydafrikanska vinerna är fantastiska. Sémillon, en gång Sydafrikas mest planterade men ringaktade druva, har fått en renässans. Chenin blanc, en annan klassiker i landet, har aldrig varit så bra som den är nu. Det finns riktigt gamla vinrankor från båda dess druvor som man tar väl hand om.
Gastronomin i landet har nått nya höjder. Och det finns viner som passar till det mesta, inte minst till de lokala, kryddiga Cape Malay-rätterna. Vi börjar vår resa med ett par dagar i Kapstaden och sedan åker vi till Walker Bay nere vid sydkusten och vidare till Franschhoek, Swartland, Tulbagh och Stellenbosch. Relativt korta avstånd men ändå mycket olika platser.
Att sitta med en gin och tonic på verandan på Royal Hotel i Riebeek Kasteel i Swartland är mycket annorlunda än att sitta på ett elegant café i Franschhoek. Man vill göra båda.
Upptäck det fantastiska förtrollande vinlandet Sydafrika med oss, Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!
–
Mer inspiration: Du kan få en ännu bättre känsla för vad du kommer att uppleva på resa i den senaste resans egen Facebook-grupp. Massor med bilder och videos från resan (gå med i gruppen så får du veta när det kommit nytt): Vinresan till Sydafrika 2025.
