En österrikare i Kroatien berättar om vin och mat i Istrien | video

Guido Schwengersbauer har bott i Kroatien i många, många år. Idag driver han ett charmigt hotell, La Parenzana, i den lilla byn Buje på den istriska halvön. En av hans passioner är den istriska maten och vinet. Vi pratade med Guido nyligen när vi var på resa i Istrien och det blev en video.

Guido Schwengersbauer i Istrien

Guido Schwengersbauer i Istrien

Och vi måste resa tillbaks snart, för vi fick aldrig smaka Guidos beryktade ravioli med vit tryffel!

(BKWine lanserar hösten 2011 Istrien som en ny destination för våra vin- och matresor; mer info i vårt program.)

Print Friendly
Share

,

No comments yet.

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

x
Vårt nyhetsbrev!
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

Gör dina vänner glada!
Och oss också. Dela och Gilla detta!