Tänk vilka stora förändringar det har skett i Languedoc sedan 1970-talet. Från producent av enkla bordsviner till att fokusera på kvalitet i alla prisklasser.
Men det har ju också varit stora förändringar i teknik och i kunnande sedan 1970-talet och det har man dragit nytta av här nere. Languedoc var en stor vinkoloss, idag är det fortfarande Frankrikes största vinregion men den är mer strukturerad och lättare att förstå sig på. Och det är framför allt lättare att hitta goda (mycket goda!) och intressanta viner, vare sig det är välgjorda vardagsviner eller högklassiga och personliga toppviner.
Följ med och upptäck detta fascinerande landskap där havet och bergen aldrig är ar långt borta. Vi träffar många stora vinpersonligheter.
Vi smakar carignan, tidigare en volymdruva men som nu har omvärderats, syrah, cinsault och grenache förstås. På BKWine Magazine kan du läsa vår druvprofil om syrah och vår druvprofil om grenache.
Du kan läsa om dessa viner i de två böcker vi skrivit om Languedoc.. Kan du hitta en bättre ciceron för att inviga dig i detta distrikts alla läckra hemligheter?
Kom med och upptäck allt det goda som Languedoc erbjuder med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!
PS: Vi har skrivit det svenska standardverket för den som vill veta mer om franska viner, boken ”Vinlandet Frankrike”, internationellt prisvinnande. Och, som sagt, boken om Languedoc-Roussillon.
Den bästa vinreseupplevelsen
När du reser med BKWine, reser du med några som kan vin, Britt & Per Karlsson. Vi har organiserat vinresor sedan mer än 20 år, många hundratals vinresor, tusentals nöjda vinresenärer. Till vinländer i Europa, till Sydafrika, Chile-Argentina, Nya Zeeland…
Vi använder vår djupa kunskap om vin och resor för att ge dig tillträde till de mest unika vingårdarna och de mest genuina mötena – de största upplevelserna.
Vi har skrivit 13 internationellt prisvinnande böcker, med utmärkelser från svenska Måltidsakademien, Gourmand International och OIV-International Organisation of Wine and Wine. Vår böcker används ofta i vinutbildning.
Vi har blivit utsedda till ”bästa vinguide”, som person, och ”bästa vinresearrangör”, som företag, av Wine Travel Awards och ”World’s Top Wine Tour” av världens största resetidning.
Vi skriver om vin på BKWine Magazine och för Forbes.com.
Vi har varit talare eller rådgivare om vinturism på t.ex. konferenser och utbildningar för FN (UNWTO), Moldavien, Ukraina, Vinitaly, Languedoc, Millesime Bio med mera.
Vi vill ge dig den allra bästa vinupplevelsen och matupplevelsen.
Gastronomin på våra resor är legendarisk.
Vi har besökt tusentals vingårdar genom åren så vi vet var vi hittar de bästa upplevelserna, de unika besöken, de genuina personerna.
Vårt mål är inte att få dig att köpa billiga(re) viner eller viner från vissa producenter (vi är inte vinförsäljare) utan att ge dig en stor mat- och vinupplevelse och ett minne för livet på ett sätt som nog ingen annan kan.
När du reser med BKWine så reser du men någon som kan vin och som kan vinresor. För att ge dig den bästa upplevelsen.
