Vinresan i Toscana, med Chianti och Brunello di Montalcino med toscansk matlagning! — Toscana lockar med sin vackra landsbygd, sina viner, sin olivolja och inte minst maten. Vinet har alltid huvudrollen på våra resor men här i Toskana ger vi även den lokala gastronomin stor plats. En förmiddag är vigd åt matlagning då vi får […]
Tag Archives | vinresa Italien
Sicilien, med fokus på Etna, 8-12 maj 2019
Vinresa till spektakulära Sicilien, vinets, matens och solens ö — Sicilien är på väg att bli ett mycket ”hett” vindistrikt i Italien. Man har alldeles egna unika druvor, som ger unika viner med mycket friskhet och kraft. Kvaliteten på vinerna har skjutit i höjden under de senaste tjugo åren. Dessutom är det en ö fylld […]
Piemonte, vin & mat, 15-19 maj 2019
Vin – och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, och andra exklusiva viner! — Välkomna till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte – vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt inte bara för sina stora viner – med Barolo och Barbaresco i spetsen – utan även för […]
Valpolicella, amarone, Soave i Veneto, 22-26 maj 2019
Vinresa till Veneto: gå på djupet i amarone, njut av Valpolicella och återupptäck Soave — Vinresans fokus är amarone, Valpolicella, och Soave, de stora vindistrikten i Veneto. I Valpolicella har amarone nått stjärnstatus och nyligen fått den eftertraktade DOCG-klassificeringen. Både amarone och ”vanlig” Valpolicella är idag mycket eftertraktade av vinentusiaster runt om i världen. Soave […]
Valpolicella, amarone, Soave i Veneto, 18-22 september 2019
Vinresa till Veneto: gå på djupet i amarone, njut av Valpolicella och återupptäck Soave — Vinresans fokus är amarone, Valpolicella, och Soave, de stora vindistrikten i Veneto. I Valpolicella har amarone nått stjärnstatus och nyligen fått den eftertraktade DOCG-klassificeringen. Både amarone och ”vanlig” Valpolicella är idag mycket eftertraktade av vinentusiaster runt om i världen. Soave […]
Toscana, vin och mat, 25-29 september 2019
Vinresan i Toscana, med Chianti och Brunello di Montalcino och med toscansk gastronomi! — Toscana lockar med sin vackra landsbygd, sina viner, sin olivolja och inte minst maten. Vinet har alltid huvudrollen på våra resor men här i Toskana kan man inte låta bli att bli förförd av den lokala gastronomin. Våra raffinerade luncher ger […]
Sicilien, med fokus på Etna, 2-6 oktober 2019
Vinresa till spektakulära Sicilien, vinets, matens och solens ö — Sicilien är på väg att bli ett mycket ”hett” vindistrikt i Italien. Man har alldeles egna unika druvor, som ger unika viner med mycket friskhet och kraft. Kvaliteten på vinerna har skjutit i höjden under de senaste tjugo åren. Dessutom är det en ö fylld […]
Piemonte, vin & tryffel, 16-20 oktober 2019
Vin – och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel! — Välkomna till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte – vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt inte bara för sina stora viner – med Barolo och Barbaresco i spetsen – […]
Vinresa till Apulien, Syditalien
Vinresan till Apulien, Italiens klack, i södra Italien: Söderns sol, barockprakt och primitivo — Apulien, den långsmala italienska klacken, lockar med sol, hav, pittoreska fiskebyar, fantastiska barockstäder och, inte minst, kraftfulla och smakrika viner. Det har skett en veritabel kvalitetsrevolution de senaste 20 åren här i Apulien! Under resan stiftar vi bekantskap med Apuliens stolthet, […]
Vinresa Bubbel i Italien: Franciacorta, Prosecco, Valpolicella
Vinresa i nordöstra Italien: Från Milano till Venedig. Italiens bästa mousserande viner, plus Valpolicella! — Denna resa kombinerar det bästa av Italiens mousserande viner – Franciacorta och Prosecco från Conegliano-Valdobbiadene – med de kraftfulla röda vinerna från Valpolicella. Det blir en spännande resa som börjar i Milano och slutar i Venedig. Med övernattningar i Brescia, […]
Gastronomisk vinresa och matresa till Emilia-Romagna
Emilia-Romagna – Italiens gastronomiska hjärta — Som matregion behöver Emilia Romagna knappt någon presentation. Här ligger staden Bologna, en fantastisk stad på många sätt, inte minst tack vare de många mataffärerna som visar upp vad regionen har att erbjuda. Modena ligger inte långt bort. Är man mer bilintresserad än matintresserad vet man att här görs […]
Vinresa i Kampanien i södra Italien
Vinresa till Södra Italien: Kampaniens fantastiska viner, syd-italienska kök och världsberömd mozzarella — Välkomna på vinresa till södra Italien. Vi besöker den spännande regionen Kampanien där vi stiftar bekantskap med druvor som aglianico, falanghina, greco och piedirosso med flera. Här gjordes de bästa vinerna under antiken – Falerno, Greco, Faustiniano – och nu är de […]
Vinresa till Le Marche
Le Marche – italiensk vin- och mat-destination vid Adriatiska havet — Sol, vind, hav och en mängd intressanta viner. Och den mest otroliga gastronomiska specialitet som vi hittills har smakat: färserade och friterade oliver! Denna lilla region mitt i Italien har ett strålande läge vid Adriatiska havet och imponerande höga berg i inlandet. Köket präglas […]
Vinresa i Piemonte, vin & tryffel
Vin – och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel! — Välkomna till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte – vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt inte bara för sina stora viner – med Barolo och Barbaresco i spetsen – utan […]
Vinresa till Sicilien
Vinresa till spektakulära Sicilien, vinets, matens och solens ö — Sicilien är på väg att bli ett mycket ”hett” vindistrikt i Italien. Man har alldeles egna unika druvor, t.ex. nero d’avola, som ger unika viner med mycket friskhet och kraft. Kvaliteten på vinerna har skjutit i höjden under de senaste tjugo åren. Dessutom är det en […]
Vinresa i Toscana och Chianti
Vinresan i Toscana, med Chianti, Montepulciano & Montalcino, och Italiens fantastiska vin och mat! — Toscana lockar med sin vackra landsbygd, sina viner, sin olivolja och inte minst maten. Vinet har alltid huvudrollen på våra resor men här i Toskana ger vi även den lokala gastronomin stor plats. En dag är vigd åt matlagning då vi […]
Vinresa Amarone, Valpolicella, Soave i Veneto i norra Italien
Vinresa till Veneto: frossa i Amarone, njut av Valpolicella och återupptäck Soave — Vinresans fokus är Amarone, Valpolicella, och Soave, de stora vindistrikten i Veneto. I Valpolicella har amarone nått stjärnstatus och nyligen fått den eftertraktade DOCG-klassificeringen. Både Amarone och ”vanlig” Valpolicella är idag mycket eftertraktade av vinentusiaster runt om i världen. Soave är också ett […]
Nytt på resebloggen
Foglia tonda, vem vågar satsa på den okända toscanska druvan med de ru
Ett vin behöver inte ha kraftig färg för att vara bra, se ba[...]
Alla dessa dubbelnamn och grand cruer i Bourgogne… | vinresa
Bourgogne, 8–12 maj 2019: Varför har så många byar i Bourgog[...]
Gastronomiska överraskningar tillsammans med bordeaux-vinet | vinresa
Bordeaux, 10–14 april 2019: Maten i Bordeaux bjuder på en de[...]
Piemontes skatt av mindre kända druvsorter
Piemonte har ett rikt utbud av traditionella druvsorter som [...]
Enkelt att skilja på bordeaux och bourgogne? Prova på vinresor i vår.
I vår åker vi till två klassiska franska vinregioner: Bordea[...]
