Barolo

Landskap och vingårdar i Piemonte

En barolo med muskler: Parusso

“’Jag vill ge allt, jag lever bara en gång och jag vill ge allt jag har’, säger Marco Parusso från gården med samma namn, i Monforte d´Alba i Barolo. Det känns i vinerna. Det är

Läs mer »
Utsikt över vingårdar och kullar i Barolo, Piemonte

Vinresa i Piemonte, vin & tryffel

Vin- och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel — Välkommen till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte, vid foten av berget. Ett

Läs mer »
Vingårdar och en by med en gammal borg i Barolo

Piemonte, vin & tryffel, 14-18 oktober 2020

Vin- och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel — Välkommen till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte, vid foten av berget. Ett

Läs mer »
Vingårdar och en liten by med berg i fonden i Piemonte

Piemonte, vin & tryffel, 12-16 maj 2021

Vin- och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel — Välkommen till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte, vid foten av berget. Ett

Läs mer »
Branta vingårdar med ett hus på toppen i Piemonte

Piemonte, vin & tryffel, 13-17 oktober 2021

Vin- och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel — Välkommen till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte, vid foten av berget. Ett

Läs mer »
Vingårdar och en villa på en kulle i Toscana

De bästa vinresorna till Italien hösten 2018

Höstens Italien-resor omfattar både de norra och de södra delarna av landet. Här finns både klassiskt och mycket nytänkande. Men framför allt passion, goda viner och läcker gastronomi. Veneto: Valpolicella, amarone och Soave, 12-16 september

Läs mer »
Vy över landskapet och vingårdar med den berömda dimman

Mat, vermouth och vin i Piemonte | vinresa

Utanför Turin i Piemonte ligger Eataly, inhyst i vackra fabrikslokaler där man en gång i tiden producerade vermouth. Eataly är som en stor matmarknad med alla möjliga italienska delikatesser. Konceptet Eataly har nu spridit sig

Läs mer »
Stora gamla fat, botti, i en källare i Barolo, Piemonte

Vin och gastronomi i Piemonte | vinresa

Precis som på många andra håll har producenterna i Piemonte diskuterat livligt om det är bra eller inte att lagra vinerna i små franska ekfat, s.k. barriquer. Det traditionella här i Piemonte, precis som i

Läs mer »
Stora gamla fat, botti, i en källare i Barolo, Piemonte

8 barolo från 1970

”Jag hade tillfälle att prova åtta barolo från 1970, nyligen inköpta, i prisklassen mellan 500 kr och 1000 kr, i en tysk nätbutik. Barolo-årgången 1970 kom i en brytningstid. Kemiska insatser i vingårdarna var fortfarande

Läs mer »
Vingårdar i en dimmig dal i Piemonte

Tre nya Piemonteviner som du kanske missat

Ferdinando Principiano är en liten producent av Piemonteviner i Monforte d’Alba. Fernandos viner är högt skattade av många vinentusiaster. För den som var ”på hugget” fans det en chans att köpa tre av hans viner

Läs mer »
Stora gamla fat, botti, i en källare i Barolo, Piemonte

Vinresor i Italien hösten 2017

Bubbel i Italien: Franciacorta, Prosecco, Valpolicella, 20-24 september Franciacorta i Lombardiet var fram tills för några år sedan ganska okänt. Idag hyllas vinerna som champagnes jämlikar. Franciacorta har sin egen speciella stil, unik och värd

Läs mer »

Vi använder cookies på denna webbplats. Genom att fortsätta använda denna sajt accepterar du användandet av cookies. Du kan inte använda denna sajt utan att acceptera cookies.

Vi använder cookies på denna webbplats. Genom att fortsätta använda denna sajt accepterar du användandet av cookies. Du kan inte använda denna sajt utan att acceptera cookies.