RAPPORT FRÅN VINGÅRDEN: Följ våra vinresor nästan live genom korta texter och många bilder, direkt från vår resrutt, vingårdarna och vinregionerna. Det är snabba rapporter från fältet, skrivna medan vi är där eller strax därefter. Följ med till vinregioner och träffa vinproducenter runt om i världen från din egen fåtölj och låt dig inspireras inför din nästa vinresa.
Efter landning i Milano styrde vi mot Piemonte med ett första vingårdsstopp planerat i Monferrato innan vi anlände till Alba och Barolo. Men innan dess var vi tvungna att förfriska oss på en liten italiensk
Långt upp i Dourodalen, några kilometer från staden São João de Pesqueira, ligger vineriet som tillhör Luis Seabra, en känd vinmakare som under många år arbetade tillsammans med Dirk Niepoort. Vi fick vara med om
Även en fantastisk vinresa i Bourgogne, Chablis och Champagne måste ta slut. Vi avslutade den med stil på den Michelin-stjärniga restaurangen Le Foch. Den ser inte mycket ut från utsidan, men kom gärna in. Den
Champagne Leclerc Briant är ett säreget champagnehus. De är visserligen biodynamiska, men många är det. Men de gör många andra konstiga eller ovanliga saker. Tillverkar de champagne i ett förgyllt rostfritt stålfat? Ja. Liggande terrakottaägg?
Avenue de Champagne är ett pärlband av magnifika byggnader och imponerande champagnehus. Längst ner (eller i början) har du Moet & Chandon, det största förstås. Sedan har du Pol Roger, det mycket magnifika rådhuset (snarare
Champagne Vincey, eller Domaine Vincey som det står på byggnaden, i Oger i Champagne har inte funnits särskilt länge. De tillverkar några utmärkta champagner, mycket ambitiösa. En kuriosa är deras “tirage sur mout” vilket innebär
Ibland är resor orsaken till märkliga sammanträffanden. Tidigare i år reste vi i Sydafrika och besökte Gabrielskloof Wine Estate. Jag råkade börja prata med en kvinna som satt där och provsmakade några viner helt på
Hos Champagne Pommery i Reims finns miljontals flaskor i källarna, kilometerlånga underjordiska gångar, en häpnadsväckande konstsamling och riktigt fina viner. Vi provade en serie viner som inte finns tillgängliga på den allmänna marknaden, utan enbart
En helt ny källare och en härlig lunch. Dessutom en hel rad utsökta champagner. Det var vad vi fick uppleva tillsammans med Flavien och Flavia hos Champagne René Rutat i Vertus, i Côte des Blancs.
När man är i Puligny-Montrachet kan man (bör man!) stanna till för lunch på torget i den lilla byn – så här till exempel. Här ser vi Britt tillsammans med den legendariske Olivier Leflaive från
Är man på en lördag i Beaune, Bourgogne, som vi brukar vara på våra vinresor, så är det nästan ett måste att gå på marknaden på lördagsmorgonen innan förmiddagsbesöket på lördagen. Det är en fantastisk
Chablis och côte de bœuf går alldeles utmärkt tillsammans, rikligt illustrerat på vårt lunchstopp i den lilla staden Chablis på väg upp till Champagne från Bourgogne. Tre chablisviner från små men spännande producenter, en lång
Ett besök i Joseph Drouhins anrika källare i Beaune, Bourgogne. Tusentals ovärderliga gamla (och inte så gamla) flaskor Bourgogne, en labyrint av korridorer och staplar av flaskor och fat. Vi rör vid den nästan 2000
Vi begrundar en av världens dyraste jordbruksmarker, Montrachet, Le Montrachet, Batard-Montrachet, Bienvenue Batard Montrachet, etc. i Puligny Montrachet. Försök att komma ihåg allt det där… Hur som helst, en näst intill helig grand cru i
Man kan ha en liten vinkällare och ändå skapa stora viner. Precis som Hanna Schaps på Domaine Schaps i Bourgogne. Ute i vingården i Pommard jublar vi!
Vi hade en fantastiskt trevlig stund hos Maison Drouhin-Laroze i Gevrey-Chambertin i Bourgogne. Först ett besök på deras oerhört eleganta vineri. Därefter en traditionell burgundisk lunch med utsikt över vingården, ackompanjerad av fantastiska viner från
I mars är det dags för skörd i Hawkes Bay på Nya Zeeland. Här finns härligt mogna druvor som chardonnay, syrah, cabernet, gewürztraminer… Följ med oss på resan till Nya Zeeland i mars nästa år.
Maison Ambroise är en familjeägd vingård i Premeaux-Prissey – en by som inte räknas till de mest berömda längs Côte d’Ors ”pärlband” i Bourgogne. De har dock vingårdar på flera platser och producerar utmärkta viner
Vi fick njuta av en fantastisk utsikt över vingårdarna i Corton när vi stod vid monopol-vingården Clos des Meix. Därefter följde en utsökt lunch med – jag vet inte hur många – Grand Cru-viner… hos
Ovanliga men likväl fantastiska viner hos Frederic Magnien / Domaine Michel Magnien i Morey-Saint-Denis i Bourgogne. Inte mycket ekfat, men desto mer amforor. Vinerna har stor koncentration.
Besök på några av världens mest berömda vingårdar. Mark som kostar lika mycket per kvadratmeter som en lägenhet. Romanée-Conti, La Tâche, Clos de Vougeot, La Grand Rue… i Bourgogne. Tyvärr ingen provning :-)
Château Olivier, ett fantastiskt fint gammalt slott i Pessac-Léognan. Vi provade först årgång 2025 direkt från ekfaten. Druvorna lagras separat så vi provade 100% petit verdot, 100 % cabernet sauvignon och 100 % merlot. Mycket
Joseph Drouhin har de äldsta källarna i Beaune. Här finns till och med en vacker vägg byggd av romarna. Och en gammal, gammal press som faktiskt fortfarande fungerar.
En promenad genom staden – några glimtar från Bordeaux. Det är en av Frankrikes mest eleganta städer. Med sin opera, Pont de Pierre, promenadstråket längs floden, Miroir d’eau (vattenspegeln)…
En solig eftermiddag är perfekt för en promenad i Saint-Émilion. En medeltida stad full av kaféer, restauranger och vinbutiker.
På det hela taget – fantastiskt. Vi fick uppleva en enastående rad viner under Bordeaux-resan. Vi provade nästan alla årgångar från 2000 till 2025, samt alla de viktigaste appellationerna. Bra jobbat!
Alain Chabanon, en av de stora i Languedoc. Provning av supergoda viner från Montpeyroux och Terasses du Larzac.
En fantastisk och mycket lärorik vinprovning på Domaine de Cebene i den vackra regionen Faugères, känd för sin fantastiska skifferjord. Med ägarna och vinmakarna Brigitte Chevalier och Pierre Roque. Bland vinerna vi provade fanns fyra
Vilken storslagen avslutning med Château Franc-Mayne och Jacques. De imponerande eken, den underjordiska källaren på två hektar och en fantastisk lunch på Grand Barrail med ett enastående vinutbud. Mer, mer!
När vi var där tidigare i år var druvorna ännu inte skördade på Askerne Vineyards, Hawkes Bay, Nya Zeeland. Gewürztraminer (eller är det pinot gris?) semillon och flera andra.
