Istrien i Kroatien – den nya vin- och matresedestinationen, säger Sue Style

En gammal by vid kusten

En gammal by vid kusten, copyright BKWine Photography

Många resenärer har med goda skäl hittat till både Kroatien och Slovenien – tänk på den oförstörda adriatiska kusten, de välbevarade romerska lämningarna, medeltida byar på toppen av bergen, alpina landskap och promenader i bergen.

Nu finns det ytterligare ett bra skäl att åka dit: båda är fantastiska destinationer för vinresor!

– Sue Style, på WineTravelGuides

Sue har skrivit om sina upplevelser av vinet och maten i Istrien i Kroatien på Wine Travel Guides. Hon berättar om de olika vinproducenterna hon har träffat och om all vin och mat som hon provat. Till exempel om den lokala vita/gröna druvsorten malvasia, som är en annorlunda variant av malvasia än den man hittar på andra ställen. Man kallar den egentligen ”malvasia istriana”. Den ger fantastiskt aromatiska, fylliga, intressanta viner här på den istriska halvön.

På vinvägen

På vinvägen, copyright BKWine Photography

Teran är en röd druva, nära släkt med den italienska refosco, som ger mycket fruktiga, bäriga viner – kanske lite liknande de amerikanska zinfandel-vinerna. Sue Style berättar till exempel om de viner som hon provat hos Marino Markezic på hans vingård Kabola.

Sue har mycket mer att berätta om Istrien och Kroatien. Läs hela hennes artikel här: Wine Travel in Istria, Croatia.

Tycker du det låter intressant? Då ska du ta en titt på vår vinresa till Istrien / Kroatien i november (2011). Vi kommer prova många spännande viner och även göra en djupdykning i den fantastiska vita tryffeln!

Grillad korv, över öppen eld, till lunch

Grillad korv, över öppen eld, till lunch, copyright BKWine Photography

Print Friendly, PDF & Email

,

Trackbacks/Pingbacks

  1. » BKWine Magazine | Mer info om Istrien - July 4, 2011

    […] Läs mer här http://www.bkwinevinresor.com/resebloggen/ […]

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!