Ett av världens främsta starkviner, men också mycket annat i Andalusien — I Andalusien i södra Spanien gör man Spaniens genom tiderna mest kända vin, sherry. Vinet har en lång och fascinerande historia. Efter att
Sydamerika: En fantastisk upptäcktsresa i vingårdarna i Chile och Argentina — Chile och Argentina, två vinländer på var sin sida om Anderna. Båda med storslagen natur. Och några av Nya Världens allra bästa viner. Vi
Res med oss och möt Sydafrikas ambitiösa, talangfulla vinmakare — På tjugo år har vinlandet Sydafrika genomgått en revolution. Sydafrika är idag en stor producent av kvalitetsviner. Den nya generationen vinmakare har fått kvaliteten att
Den fantastiska upptäcktsresan till Nya Zeeland — Kom till Nya Zeeland med oss och njut av ett verkligt minnesvärt vinäventyr på södra halvklotet. Det är en lång resa till Nya Zeeland och därför vill vi
Toscana gör inte mest vin i Italien men det är nog den region som är mest känd. Den stora druvan här är sangiovese och det är landets mest odlade. Vi provar sangiovese-viner i olika former,
Detta är vinresan med pampiga slott och prestigefyllda viner. Många slott här är riktiga sagoslott men inte alla. Vi besöker även mindre egendomar, inte lika kända men med lika bra viner. Vi blandar för att
Sicilien på våren doftar härligt av zagara, apelsinträdets vita blommor. Vår maj-resa till Sicilien tar oss till östra sidan av ön, Etna, Europas högsta aktiva vulkan. Det är ett av Europas mest spektakulära vindistrikt. Här
Under många år nu har man försökt lansera champagne som ett matvin och inte bara en dryck för festliga tillfällen. Man har lyckats till viss del men trots det, för många är champagne en festdryck
Nya Zeeland ligger långt bort och bara det känns exotiskt. Det är ett smalt land, omgivet av vatten vilket naturligtvis påverkar klimatet. Vintrarna är milda och somrarna är varma men sällan heta. Hösten är lång
Ibland vill man ha det klassiska, originalet så att säga. Chardonnay- och pinot noir-viner från de ursprungliga regionerna. Då är denna resa perfekt. Vi börjar i Reims i Champagne där vi hittar chardonnay, pinot noir
Bordeaux är en referens i vinvärlden, älskad och kopierad. Men konsumenters smak förändras och även om en klassisk bordeaux aldrig blir omodern, händer det saker i detta Frankrikes mest kända vindistrikt. Många bordeauxviner idag görs
Det finns något elegant och lättsamt men ändå strukturerat över vinerna från Toscana. Den stora druvan är den smakrika sangiovese som vi hittar i alla de kända Toscana-distrikten. På vår resa besöker vi Chianti, Chianti
Sicilien har hamnat i strålkastarljuset och den östra sidan, med vulkanen Etna inte minst. Hela ön är spektakulärt vacker och vinerna har förändrats mycket på ett par generationer. Förr dominerade det söta starkvinet marsala, nu
Visst känner champagne av konkurrensen från andra mousserande viner runt om i världen men det starka varumärket som champagne har är guld värt. Men det betyder inte att man vilar på sina lagrar. Det är
Sydafrika har ett mycket behagligt klimat, inte minst i februari när vi åker dit. Det känns som en riktigt fin svensk sommar. Vinrankorna trivs naturligtvis bra och druvorna kan plockas med fin mognad och frisk
Berg och hav, två saker som sammanfattar Nya Zealand ganska bra. Och när det gäller vinodling så är det framför allt hav. De flesta vindistrikten ligger vid havet, på landet östra sida. Här regnar det
Vinresa i Ribera del Duero: Upptäck ett av Spaniens mest intressanta vindistrikt — Ribera del Duero har snabbt blivit ett av Spaniens mest berömda vindistrikt. Det är också ett av druvan tempranillos starkaste fästen. Här
Att åka till Nya Zeeland är ett äventyr. Vår resa dit är en vinresa men det är också en upptäcktsresa av landet. Resan börjar i Auckland på Nordön, landets största stad och sedan åker vi
Sydafrika har många fördelar som vinland, inte minst ett milt klimat som gynnar vinodlingen. Många olika druvsorter trivs utmärkt nere i sydvästra delen av landet, runt Cape Town, där de får både sol och svalka.
Argentina och Chile är Sydamerikas två största vinländer, med en lång och spännande historia av vinodling. Vi börjar vår resa med några dagar i storstaden Buenos Aires, som är Argentinas kulturella och ekonomiska centrum. Här
I Douro-dalen blir det alltid stor variation. Storstaden Porto, den lilla byn Pinhão, ett fantastiskt landskap som förändras hela tiden. Viner som kan vara vita, röda eller söta. Just kombinationen av Douro-viner (torra vita och
Alla italienska vindistrikt har sina specialiteter och detta gäller i högre grad Veneto. Deras amarone och recioto görs med den mycket speciella appassimento-metoden och metoden för att göra valpolicella ripasso är inte mindre märklig. Vill
En av våra nyheter för i år är Ribera del Duero, ett distrikt som göra några av Spaniens mest eftertraktade viner. Här finns gamla historiska bodegor men också många nya producenter som kommit hit och
Söker du en vinresa som är något alldeles extra? Då kan vi föreslå vår resa till Nya Zeeland. Det är vår längsta resa, så du vår några extra dagar att njuta av vin, mat och
Man känner sig välkommen i de sydafrikanska vindistrikten. Det är ett vinland som det är mycket lätt att bli förtjust i. Människorna, naturen, vinerna, gastronomin, allt detta blir minnen som vi aldrig glömmer. Vi träffar
Ribera del Duero är verkligen en höghöjdsregion. Vinrankorna frodas här på mellan 720 och 1100 meter över havet. Det är rejält högt. Somrarna är varma och torra, men nätterna är svala. Vinproducenterna kan därmed göra
Det är lätt att fascineras av vinländerna Argentina och Chile. De är grannar, men har helt olika klimatiska förutsättningar för att odla vin. Så deras viner har inte så mycket gemensamt förutom att båda ländernas
Vår Douro-resa är en lyxig vinresa med magnifika vyer. Få vindistrikt kan skryta med så branta sluttningar över ett så stort område som Douro-dalen i norra Portugal. Från början gjorde man bara portvin inne i
Österrike är ett litet vinland med en genomgående bra kvalitet på sina viner. Österrike har mycket goda förhållande för fantastiska vita viner, framförallt grüner veltliner och riesling men även chardonnay. De röda vinerna är dock
Valpolicella och amarone fortsätter att fascinera oss. Med den vackra staden Verona som utgångspunkt går vi på djupet och lär oss vad som krävs för att göra de allra bästa vinerna av druvan corvina veronese.
