Vi började berättelsen om Conca de Barberà i Katalonien i föregående artikel, den historiska katalanska vinregionen med sin säregna geografi – en floddalgång skyddad av berg.
Historien går tillbaka till en medeltida återupplivning av en klosterorden, och fortsätter genom återhämtningen efter vinlusen tack vare banbrytande kooperativ och områdets arkitektoniska landmärken, ”vinkatedralerna”, för att hamna i nutiden, med en hyllning till dess inhemska trepatdruva.
Här är den andra delen av artikelserien om några av de ledande producenterna.
Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Conca de Barberà i Katalonien: trepat och andra fantastiska viner från dessa producenter, del 2 | Britt på Forbes.
–
Res: Kom på vinresa till Katalonien med BKWine.
Läs: Läs mer om spanska viner i BKWines bok Vinets underbara värld.
