Tag Archives | blanda vin workshop
Chateau de France, Pessac Leognan, Graves, Bordeaux

Bordeaux med egen skörd eller blanda-vin-workshop

Vinresan med pampiga slott och egen skörd eller work-shop i “blanda-eget-vin” Boende i vackra staden Bordeaux — För en vinälskare är det ett måste att besöka Bordeaux! De röda Bordeaux-vinerna är för många kvintessensen av ett högklassigt vin. Här finns de klassiska slotten och de klassiska vinerna men också mycket nytänkande. På denna resa blir det […]

Read full story Comments { 1 }

Vin, piskrapp, elefanter och MCC i vindistrikten på Kaphalvön

“År 1652 skrev Jan van Riebeeck, grundaren av Kapstaden, i sin loggbok att en viss Jan Blanx, arquebusier på skeppet, dömdes falla från rånocken och sedan få 50 piskrapp för att ha uppsåtligt och uppstudsigt trotsat kaptenen… “Teddy Hall berättar historien om en av de tidiga nybyggarna på Kaphalvön. Vi står med Teddy i ett […]

Read full story Comments { 1 }
Britt’s Blend från Montgras

Min debut som vinmakare! Och din?

Att blanda vin som en ”riktig” vinmakare Nåja, nu ska jag inte överdriva men jag är i alla fall mycket nöjd med mitt egenblandade vin från vingården Montgras i Chile. Per och jag drack vinet häromdagen. Jag provade det blint och gav det 17 poäng av 20 möjliga. ”Jag tycker om det”, sa jag, utan […]

Read full story Comments { 0 }
Blanda-vin-workshop i full gång

Blanda ditt eget vin-workshop, precis som vinmakarna gör

Att blanda olika viner till en cuvée är en av vinmakarens viktigaste kunskaper. Pröva själv på en vinresa med BKWine! De allra flesta viner är en blandning av olika ”basviner”. En stor del av vinmakarens skicklighet ligger i att kunna välja ut rätt viner och skapa rätt balans och kvalitet i det slutliga vinet. Lär […]

Read full story Comments { 2 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!