Arthur Frommer’s Budget Travel är ett amerikanskt resemagasin. De har en serie artiklar på temat ”de bästa resedestinationerna som du aldrig hört talas om”, där resespecialister ger sina tips om sådant som inte är så känt. De intervjuade Britt om en av de okända pärlorna i sydvästra Frankrike: Bergerac. Så här börjar artikeln: Britt Karlsson: […]
About Per Karlsson
Co-Founder of BKWine, photographer, wine writer, wine journalist and incessant wine traveller.
Easier Travel skriver om det förtjusande Bordeaux med BKWine: tryffel, vin, foie gras…
Easier Travel är en sajt om resor och turism, del av Easier.com. Så här skriver de om BKWines vinresor: The delights of Bordeaux – Truffles, wine, foie gras and duck Truffles, wine, foie gras and duck is the theme for BKWine’s first tour in 2008. The company has just released the details for the program […]
Ottawa Citizen om en vårresa till Portugal med BKWine
Ottawa Citizen skriver om Portugal som en av de mest spännande nya vinresedestinationerna: Lisbon and the touristy Algarve on the country’s southern margin. The area has a distinctive cuisine – porco alentejana, a mix of pork and clams, is its signature dish — and is now developing its wine industry. That’s one of the reasons […]
TravelingMom.com skriver om BKWines “underbara vinresor”
TravelingMom.com är en webbsajt med rese- och turistimformation framför allt för kvinnor. Så här skev de om BKWine: Paris-based Britt Karlsson, highly experienced founder of BKWine programs, offers three glorious gastronomic trips for women this autumn. … Her classic Bordeaux tour offers meetings, visits, and tastings not only with celebrity vintners but with the ambitious […]
Sommelier och restaurangpersonal
Vintillverkning, vinkultur och gastronomi För de som arbetar i restaurangbranschen, kanske som sommelier, kommer en vinresa/kurs säkerligen att fokusera mycket på kombinationer mellan mat och vin. Vi går förstås även in på lokala gastronomiska specialiteter i det vindistrikt där vi är, och hur dessa fungerar med de lokala vinerna (och kanske även andra viner). Vi […]
Avancerad vinkurs och vinresa
Vitikultur och vinifikation på djupet Vill du gå på djupet i vinprovning, vinodling och vintillverkning? För den erfarne vinentusiasten kan vi arrangera kurser / vinresor som går långt in i de mest esoteriska detaljer. Vi fördjupar oss i de intrikata detaljerna av vinodling (vitikultur) och vintillverkning (vinifikation), hur vinet blir till i vinkällaren. I vingården […]
Nybörjarkurs i vin på en vinresa
En introduktion till vin, vinodling och vintillverkning En nybörjarkurs, eller introduktionskurs, i vin lägger fokus på tre teman: vinodling (vitikultur), vintillverkning (”vinmakning”, vinifikation), och vinprovning. du väljer ett vindistrikt som intresserar dig och under några dagar bland vinfälten kombinerar vi vingårdsbesök med ”teorilektioner” (nåja, inte allt för teoretiskt), och jämförande vinprovningar. För att få en […]
BKWine talare på vinturismkonferens
”Les assises de l’oenotourisme” är det tjusiga namnet på en konferens om vinturism som äger rum i Languedoc. Låter ju inte riktigt lika elegant om man översätter det rakt av ”de som sitter ner och pratar vinturism”. Men det är just det det handlar om. Hur kan vinproducenter, matproducenter och en hel region bygga upp […]
Österrike
Vinresa till Österrike TIDIGARE RESA Få länder har så markant förbättrat sina viner de senaste 20 åren som Österrike. Och ändå är det ett ganska okänt vinland. Vi har bestämt oss för att ändra på det! Följ med oss till Österrike i skördetid och upptäck fantastiskt goda och karaktärsfulla viner – röda, vita och söta. […]
Tryffel och vin
Tryffel- och vinresa i södra Rhône/Provence På jakt efter den svarta tryffeln och det goda vinet EXEMPEL – TIDIGARE RESA Har du alltid drömt om att få leta efter tryffel? Åka på tryffelresa? Nu har du chansen. Följ med oss i februari till södra Rhône-dalen och Provence. Vi kommer att leta tryffel med specialtränade hundar […]
BKWine som Nils Holgersson på WineToursimInFrance
WineToursimInFrance.com är en fransk sajt som handlar om, jo, vinturism. Den riktar sig kanske mest till branschfolk men har ofta intressanta artiklar. För lite sedan blev vi intervjuade av sajten och resultatet publicerades under rubriken ”Vinturismens Nils Holgersson” (klicka på länken; använd Google Translate om du inte läser franska) . Det blev till och med […]
BKWines bok ”Ett vin blir till” vinner pris igen: Bästa vinbok för proffs!
”Ett vin blir till” har vunnit ett pris till. Den har blivit utsedd till Sveriges bästa bok i kategorin ”best wine book for professionals” av Gourmand World Wine Book Awards och kommer därmed att tävla om det internationella priset i paris i mars. Boken ”Ett vin blir till – arbetet i vingården och i vinkällaren” […]
SvD skriver om BKWines ekologiska vinresa
Svenska Dagbladet noterade vår pressrelease om den 100% ekologiska vinresan som vi kommer att genomföra i sommar. ”Helekologisk vinresa nytt till sommaren” skriver de i sin artikel på sin reseblogg. Det är journalisten Karin O’Mahony som skrivit om oss. Kul!
Nytt på resebloggen
Kia Ora! Välkommen till Nya Zeeland | vinresa
Kia Ora är ett ord som du kommer att lära dig ganska snabbt.[...]
Sydafrika med högklassiga viner och gastronomiska måltider | vinresa
Sydafrika är en underbar plats att besöka. På vår vinresa i [...]
Ytterligare en chans att åka till Douro-dalen i höst, 9-13 oktober | v
En del datum passar inte alla. Om du vill men inte kan komma[...]
Några av våra favorit-restauranger och vinbarer i Bordeaux | Britt på
Bordeaux är definitivt värt ett besök även för den som inte [...]
Piemonte i oktober: vit tryffel och mogna nebbiolo-druvor | vinresa
Piemonte i nordvästra Italien är Italiens till ytan näst stö[...]
Nytt i BKWine Magazine
- “Få böcker har fått mig att längta till södra Frankrike som denna” – om vår nya Languedoc-Roussillon-bok
- En utflykt bland rieslingvinerna 2018 från Mosel
- Fem vingårdar du inte bör missa i Sydafrika | Britt på Forbes
- Fredholms Vingård får återigen medaljer
- ”Bad boys of Champagne”, och strålande champagne hos Vouette et Sorbée
