Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

Per Karlsson

Co-Founder of BKWine, photographer, wine writer, wine journalist and incessant wine traveller.
Landskap i Prosecco Valdobbiadene Conegliano

Res till Italiens vindistrikt i höst

Vi har ett flertal vinresor till Italiens vindistrikt i höst, resor med mycket olika karaktär. Bubbel i Italien: Franciacorta, Prosecco, Valpolicella, är en resa som tar dig med till några av Italiens och världens (!)

Läs mer »
En vattenbuffel, mozzarellaproducent

Amalfikusten + vin & mat = Kampanien!

Regionen heter egentligen Kampanien, strax söder ut från Rom. Men fler känner nog till Amalfikusten. Vi håller till både vid den vackra kusten och inne i landet bland vingårdarna. En resa som inkluderar några fantastiska

Läs mer »
Gamla flaskor vilar i vinkällaren

Vin och mat i Rhône, eller ska vi säga Provence?

Södra Rhôndealen är en blandning av kända vindistrikt, Châteauneuf-du-Pape framför allt, och mindre kända appellationer. En del Ch9-viner (fransk kortform…) tillhör de mest exklusiva vinerna från Frankrike idag. Men det händer mycket spännande i appellationerna

Läs mer »

Res till Frankrikes Nya Världen: Languedoc

Languedoc är nog det vindistrikt i Frankrike där det finns mest ”rebeller” och flest nystartade och nytänkande vinproducenter. Området var tidigare (för ganska länge sedan får man nog säga) en källa för stora volymer av

Läs mer »
Strandpromenaden i Sitges och den vackra kyrkan

Res till Spaniens vindistrikt i höst

Vi har två resor till Spanien på programmet i höst, två resor med mycket olika karaktär till vindistrikt med helt olika personlighet: Vinresan till Rioja visar upp både den nya och moderna sidan liksom den

Läs mer »
Vingårdslandskap med alperna i fonden

Italiens bästa bubbel – ny vinresa!

Är det en slump, ett sammanträffande eller en trend? Tidningen Munskänken kom för lite sedan ut med ett nummer av tidningen där rubriken på omslaget är ”Italiens bästa bubbel”, samma titel som vi har på

Läs mer »
Strandpromenaden i Sitges och den vackra kyrkan

Att resa i Kataloniens vindistrikt

Katalonien i nordöstra Spanien producerar några underbara viner och har en fantastisk gastronomi. Denna video ger dig helt enkelt några glimtar av vingårdarna, landskapet och några av vinerna som man gör. På vinsidan är Katalonien

Läs mer »
Chateau d Armailhac with its half finished building, Pauillac, Medoc, Bordeaux

De bästa resmålen för vinresor?

Vad är din bästa vinresedestination? Om jag frågar 10 personer den frågan så skulle jag förmodligen få tio olika svar. Vad som är “bäst” beror på vad du tycker om så i grund och botten

Läs mer »
Att göra en äkta spansk-katalansk paëlla

Hur man gör en riktig paella

Paella är en typisk spansk maträtt. Vanligtvis tänker man på Paella Valenciana (från Valencia) när man talar om det. Men paella görs på många olika platser i Spanien. Vill du upptäcka en äkta paella? Kom

Läs mer »

Nyhetsbrev

Prenumerera pa vårt nyhetsbrev!

25 000 prenumeranter får nyheter om vin och vinresor varje månad. Du också?

Följ oss!