Tag Archives | tryffel
En gammal vinkällare med ekfat

Italiens mat- och vinresor: Matlagning i Toscana och tryffel i Piemonte

Italien har en speciell plats i mångas hjärtan. De romantiska gamla städerna, landskapet, vinet, maten. Du får uppleva allt detta på våra vinresor till Italien. Aldrig har maten så stor betydelse som på våra italienska resor. I Toscana lagar vi mat. I Piemonte besöker vi tryffelmarknaden i Alba och vi får även smaka denna sällsynta […]

Read full story Comments { 0 }
Tryffel på en tryffelmarknad

Italiens mat- och vinresor: Matlagning och tryffel i Toscana och Piemonte samt bubbel

Många drömmer om att få lära sig laga mat i Toscana. I oktober har du chansen på vår Toscana-resa, där vi kombinerar mat och vin. Du får trevliga recept att ta med hem så att du kan imponera på släkt och vänner. Givetvis blir det många vinbesök också där du får träffa vinmakarna. Även vår […]

Read full story Comments { 0 }
Utsikt över vingården från lunchen på terrassen

Vinresor i Italien: mousserande vin, Toscana, Piemonte

I Italien erbjuder vi under hösten en mycket originell resa som visar upp det bästa av Italiens bubblande viner, en resa till Toscana där det även ingår toscansk matlagning (läs mer om området i vår bok om Toscana!), och Piemonte där vi kombinerar vinet med den läckra vita tryffeln (läs om det i vår bok […]

Read full story Comments { 0 }
En vingård i Alentejo

Vinresor-matresor med BKWine hösten 2017: två nya destinationer bland 11 totalt | pressmeddelande

BKWine AB, Sveriges ledande arrangör av vinresor, har lanserat höstens program 2017 för vin- och gastronomiresor. Programmet omfattar 11 resor till Frankrike, Spanien, Italien, och Portugal. Nya resmål är Loiredalen and Alentejo (Portugal). Många stora vinreseklassiker finns också med på höstprogrammet. Mer information på BKWineVinresor.com. Höstens vinreseprogram har just presenterats av, BKWine. Två nya, och […]

Read full story Comments { 0 }
Vingård i Cartizze Prosecco

Höstens vinresor till Italien

Kanske svenskarnas populäraste resmål i Europa? I alla fall det vinland som är mest populärt i Sverige! Bubbel i Italien: Franciacorta, Prosecco, Valpolicella, 20-24 september: Vi kombinerar de bästa av Italiens mousserande viner med de kraftfulla röda vinerna från Valpolicella. Det blir en spännande resa som börjar i Milano och slutar i Venedig. Toscana, vin […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och en medeltidsby i Piemonte

Piemonte, vin & tryffel, 18-22 oktober 2017

Vin – och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel! — Välkomna till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte – vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt inte bara för sina stora viner – med Barolo och Barbaresco i spetsen – […]

Read full story Comments { 0 }
Motovun, en bergstoppsby med spektakulär utsikt, Istrien, Kroatien

Vinresa i Istrien i Kroatien, med tryffel

Vin och vit tryffel i Istrien, Medelhavets vackraste kust Munskänkarnas ”Årets vinort — Årets vinby” — Åk med oss till Kroatien och var först med att upptäcka detta nygamla vinland! Med en fantastisk mattradition, en natur som kan mäta sig med Toscana och spännande vinproducenter, lovar vi att denna resa till Istrien blir något extra. […]

Read full story Comments { 0 }
Vy över landskapet och vingårdar med den berömda dimman

Vindistrikt i Unescos Världsarv 4: Piemonte

Jag skrev nyligen om vindistrikt som är med på Unescos Världsarvslista. Här kommer nästa. Även Piemonte är med bland Unescos Världsarv tack vare sitt landskap. Det är ett annorlunda landskap, inte så spektakulärt som Douro, men nog så vackert med sina böljande kullar. Man har ju också världsberömda viner, i första ledet barolo och barbaresco, […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar och en liten by i Piemonte

Exklusiva viner och lyxig italiensk mat i Piemonte | Ny vinresa

Piemonte – ett av Italiens mest kända vindistrikt med exklusiva viner på nebbiolo: barolo, barbaresco mm. Men även många andra utsökta viner. Och en egen norditaliensk matkultur med den exklusiva vita tryffeln från Alba. Allt detta ger vi dig på vårt nya program för vinresan och matresan till Piemonte. Doften är nästan bedövande. Man kliver […]

Read full story Comments { 0 }
Vy över vingårdarna

Piemonte, ett av de stora vindistrikten i Italien

Bland de mest exklusiva och högst skattade vinerna hittar man uppe i Piemonte, i norra Italien. Där finns Barolo och Barbaresco, de kraftfulla strama vinerna, som var bland de första vindistrikten i Italien att få den högsta kvalitetsklassifikationen, DOCG, Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Vi har just publicerat ett typprogram, ett exempel på hur […]

Read full story Comments { 0 }
Sandra Tavares da Silva, vinmakare och ägare, Wine & Soul

Vinresa i Piemonte, vin & tryffel

Vin – och gourmetresa till Piemonte med Barolo, Barbaresco, andra exklusiva viner, och mycket vit tryffel! — Välkomna till en vinresa till ett av Italiens kanske allra mest berömda vindistrikt, Piemonte – vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt inte bara för sina stora viner – med Barolo och Barbaresco i spetsen – utan […]

Read full story Comments { 0 }

“Allting klaffar och de tar så väl hand om sina gäster”

För några veckor sedan hade vi vår ”premiärresa” till Kroatien: några dagar med besök på vingårdar i Istrien, vinprovningar, goda luncher och mycket annat. Det blev även tillfälle att prova på de vita tryffeln, samma vita tryffel som de har i Piemonte i norra Italien: tuber magnatum pico. Det blev två tryffelluncher, en på Istriens […]

Read full story Comments { 0 }

Tryffel och vin

Tryffel- och vinresa i södra Rhône/Provence På jakt efter den svarta tryffeln och det goda vinet EXEMPEL – TIDIGARE RESA Har du alltid drömt om att få leta efter tryffel? Åka på tryffelresa? Nu har du chansen. Följ med oss i februari till södra Rhône-dalen och Provence. Vi kommer att leta tryffel med specialtränade hundar […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!