Tag Archives | Spanien
Terrasserad vingård på en bergstopp

Katalonien med Priorat, 25-29 oktober 2017

Vinresa till spanska Katalonien med besök i några av Spaniens mest dynamiska och intressanta vindistrikt — Att Kataloniens huvudstad Barcelona är en sprudlande stad med ett enormt utbud av intressant kultur, arkitektur och gastronomi är välkänt. Och vinerna från distrikten runt Barcelona står inte långt efter i ryktbarhet. Här finns den berömda cavan, som sprudlar […]

Read full story Comments { 0 }
Stora ektankar i en modern vinkällare i Rioja

Vinresor till Spanien: Rioja och Katalonien planerar för framtiden

I Rioja är det många olika åsikter som möts. Vad är viktigast att sätta på etiketten? Hur länge vinet har lagrats, eller vilken vingård det kommer ifrån? Eller både och? Under vår resa till Rioja i september får vi höra många olika åsikter och smaka Rioja-viner i olika stilar. Modern, lättare stil och traditionell Gran […]

Read full story Comments { 0 }
Omtappning från fat i en vinkällare, Rioja

Vinresor till Spaniens vindistrikt: Kontraster i Rioja och Katalonien

Spanien kommer starkt, det är den rådande uppfattningen idag. Efter att ha levt i skuggan av både Frankrike och Italien så börjar nu Spanien äntligen ta plats. Det är på tiden tycker vi, som länge har haft en förkärlek för både sherry och spansk, torkad skinka. Den bästa skinkan i världen. Vi har ingen resa […]

Read full story Comments { 0 }
En by med en gammal kyrka bland vingårdarna, Rioja

Arinzano, en stigande stjärna i norra Spanien

”Ibland inte bara överraskar en vingård – den överrumplar dina smaklökar. Jag upptäckte en sådan vingård av en händelse medan jag provade viner från ett annat land, Achaval-Ferrer från Argentina. De vinerna övertygade mig med deras nerv och livskraft. Det visade sig att samma grupp, en del av Stoli-gruppens imperium, 2015 köpte en liten gård […]

Read full story Comments { 0 }
Bergslandskap och vingårdar i Priorat, Katalonien

Katalonien bjuder på toppviner, spektakulära landskap och utsökt bubbel | vinresa

Även i Katalonien är variationen idag mycket stor. Här finns aromatiska, friska, vita viner och mousserande cava som idag är bättre än någonsin, och som absolut inte bör jämföras med champagne – de är av helt egen karaktär. De röda finns i många olika skepnader, allt från lätta uppfriskande till mäktiga lagringsviner. Garnacha (grenache på […]

Read full story Comments { 0 }
Några bodegor i Barrio de la Estacion i Haro, Rioja

Rioja förvånar med sin kvalitet, modernitet och variation | vinresa

Vi börjar vår Rioja-resa i Bilbao och det är svårt att tänka sig en bättre start. Bilbao är en fantastisk stad att upptäcka, en stad som har förvandlats sedan Guggenheim-muséet, ett arkitektoniskt mästerverk, invigdes 1997. Har du tid, ta en dag extra, titta på muséet, ät lunch i muséets förträffliga bistro, strosa i stan och […]

Read full story Comments { 0 }
Landskap med vingårdar och berg, Rioja

Spännande Spanien

Ribeira Sacra som översatt betyder den Heliga Floddalen ligger i södra Galicien nära gränsen till Portugal utmed floderna Miño och Sil. Området blev en egen ursprungsdomän (DO) så sent som 1996 men här har odlats viner sedan romartiden. Dominio do Bibei är en mycket ung producent som startades 2002. Man har en modern anläggning som […]

Read full story Comments { 0 }
Guggenheim-museet i Bilbao

Resor till Spaniens vindistrikt: Klassiskt och modernt i Rioja och Katalonien

Spansk mat och spanska viner har länge stått i skuggan både av de italienska och av de franska motsvarigheterna. Vi tycker det borde bli ändring på detta. Och det tycker många spanska vinproducenter också som nu satsar helhjärtat på hög kvalitet. Vi ser detta både i Rioja och i Katalonien, våra två spanska resmål för […]

Read full story Comments { 0 }
Ekfat i en gammal vinkällare, Rioja

Vinresor i Spanien: Rioja och Katalonien

Spanien är ett vinland som är på väg tillbaks på den internationella vinscenen. Det finns mycket nytt att upptäcka inte minst i de stora ”klassiska” spanska vindistrikten. Rioja är känt som distriktet med spektakulär arkitektur, men man har lika spektakulära viner idag. ”Modernism” finns det gott om i Katalonien, även här i arkitekturen (”el modernismo” […]

Read full story Comments { 0 }
En by på en kulle bland vingårdarna, Rioja

Vinresor i Spanien hösten 2017

Rioja i Spanien, 13-17 september En Rioja idag är inte alltid lik en Rioja från 1980-talet. Många producenter av den nya generationen vill dämpa vanilj-karaktären. Vi kommer att få uppleva många olika stilar av Rioja på denna resa. Katalonien med Priorat, 25-29 oktober Vi besöker Penedès och Priorat på denna spännande resa i Katalonien. I […]

Read full story Comments { 0 }
En vingård i Alentejo

Vinresor-matresor med BKWine hösten 2017: två nya destinationer bland 11 totalt | pressmeddelande

BKWine AB, Sveriges ledande arrangör av vinresor, har lanserat höstens program 2017 för vin- och gastronomiresor. Programmet omfattar 11 resor till Frankrike, Spanien, Italien, och Portugal. Nya resmål är Loiredalen and Alentejo (Portugal). Många stora vinreseklassiker finns också med på höstprogrammet. Mer information på BKWineVinresor.com. Höstens vinreseprogram har just presenterats av, BKWine. Två nya, och […]

Read full story Comments { 0 }
Bergslandskap och vingårdar i Priorat, Katalonien

Höstens vinresor till Spanien

Spanien är vinlandet på uppgång. Rioja, Katalonien med flera distrikt gör comeback. Vill du vara bland de första att upptäcka nytändningen i Spanien? Rioja, med Bilbao, i Spanien, 13-17 september: Rioja är ett spännande vindistrikt som är både klassiskt och modernt på ett sätt som vi bara hittar i Spanien. Vingårdarna marknadsför sig inte bara […]

Read full story Comments { 0 }
En vingård och ekskog i Alentejo

Vinresor hösten 2017: nytt och klassiskt

Höstprogrammet 2017 är nu helt klart och du hittar all information om resorna på bkwinevinresor.com. Nyheter för i år är Loire-dalen och Alentejo i södra Portugal, som båda har varit borta från vårt reseprogram under några år. De är båda väl värda en comeback! Loire har några fantastiska men underskattade druvsorter och Alentejo är lite […]

Read full story Comments { 0 }

Ekfatskällare och vita viner i Rioja att utforska på vinresan

En Rioja kan vara ett fruktigt, lättdrucket vin som ska drickas ungt. Den kategorin kallades förr joven (ung), nu kallas den bara Rioja. Vinerna som har lagrats kallas crianza, reserva och gran reserva. Traditionellt har riojaviner lagrats i ekfat gjorda av amerikansk ek. Denna ek är lite annorlunda än den europeiska och ger mer vaniljaromer […]

Read full story Comments { 0 }

Modernt och traditionell blandas friskt på vår vinresa till Rioja

Rioja var Sveriges och många andra länders populäraste vin under lång tid på 1980 – och 1990-talen. Men sedan trängdes Rioja undan av Nya Världen och Italien. Man har fått kämpa för att komma tillbaka. Vilket man har gjort, med besked. Rioja är idag en spännande blandning av modernt nytänkande och tradition i olika former. […]

Read full story Comments { 0 }

Renässans för toppviner i topplandskap, vinresan till Rioja

Spanien är det land i Europa som har mest berg. (Eller kommer de efter Schweiz?) Det förstår man när man närmar sig Rioja. Hela vindistriktet är omgett av berg. Landa i Bilbao vid kusten och ta motorvägen inåt landet. Man måste ta sig över ett bergspass, på kustsidan grönt och frodande, på inlandssidan, helt annorlunda, […]

Read full story Comments { 0 }

”Årets vindistrikt” Priorat, med hela – heta – Katalonien och cava

Munskänkarna har utsett Priorat till ”årets vindistrikt”. Det är ett mycket litet vindistrikt högt upp i de katalanska bergen, så få har nog smakat vinet och ännu färre har besökt området. Vinerna är sydliga, varma, mustiga, med intensiv frukt. Strax intill, ner mot kusten finns det väsentligt större distriktet Penedes (som blev känt tack vare […]

Read full story Comments { 0 }

Revolution i Rioja, vinresan med mycket rött

Kanske är det lite olämpligt, med tanke på att vi är (delvis) i Baskien, men så är det. Rioja har genomgått en kvalitetsrevolution. Glömda är de överekade vaniljmonster som fanns på 90-talet. Istället har vi ett modernt Rioja, men som bygger på gamla traditioner. Druvorna är de klassiska, men man håller också på att återuppliva […]

Read full story Comments { 0 }
Terrasserad vingård på en bergstopp

Spännande Spanien: vinresor till Rioja, Katalonien, Priorat

Spanien är verkligen på gång som vinland, vilket illustreras bra av att Priorat blev Munskänkarnas ”Årets vindistrikt”. Två vinresor till Spanien är med på höstprogrammet: Rioja, en stor klassiker som idag är på väg att revolutioneras. Modern vinmakning, spännande traditionella druvor, vingårdsbetecknade viner mm. Katalonien med Priorat, vindistriktet runt Barcelona. Vi bor i en kustby, […]

Read full story Comments { 0 }

Res till Spaniens vindistrikt i höst

Vi har två resor till Spanien på programmet i höst, två resor med mycket olika karaktär till vindistrikt med helt olika personlighet: Vinresan till Rioja visar upp både den nya och moderna sidan liksom den traditionella av detta mest klassiska av spanska vindistrikt. Som dessutom är ett mycket vackert landskap. Vinresan till Katalonien med Priorat […]

Read full story Comments { 0 }

Pressmeddelande: Nya höstvinresor från BKWine: bufflar och bubblor i Italien, heligt vin i Priorat, Languedoc

Nya höstvinresor från BKWine: bufflar och bubblor i Italien, heligt vin i Priorat, Languedoc BKWine har just lanserat höstens program med vinresor. Det är tolv olika vinresor till Frankrike, Italien, Spanien och Portugal. Nyheter är bland annat ”bubblor i Italien”, ”heligt vin i Katalonien”, och ”vin och mozzarella i Kampanien”. Fullständiga program finns på BKWineVinresor.com. […]

Read full story Comments { 0 }

Att resa i Kataloniens vindistrikt

Katalonien i nordöstra Spanien producerar några underbara viner och har en fantastisk gastronomi. Denna video ger dig helt enkelt några glimtar av vingårdarna, landskapet och några av vinerna som man gör. På vinsidan är Katalonien naturligtvis känd för cava, Spaniens mousserande vin. Det mesta av Spaniens cava görs i Katalonien även om det mousserande vinet […]

Read full story Comments { 0 }

TWE världens bästa resmål för vinresor: Baskien i Spanien, men också Rioja

The Wine Enthusiast gjorde nyligen ett reportage om vilka de anser vara världens bästa resmål för vinresor 2016. Här är mer detaljer om en av de destinationer som de hade på listan: Baskien i Spanien, men också Rioja. Läsa mer och få hela Wine Enthusiasts lista med världens bästa vinresedestinationer här. 6.     Baskien, Spanien Om […]

Read full story Comments { 0 }
Mousserande vin med halsen i kylvätska

Ett viktigt steg när man gör cava: degorgering

Cava, det berömda mousserande vinet från Spanien, görs på ett liknande sätt som många andra mousserande viner, Franciacorta, Champagne, sydafrikansk MCC etc. Först du gör ett stilla vitt vin. Så du tappar du det på flaska och sätter till lite socker och jäst i flaskan. Låt det jäsa i flaskan och voilà, du har bubblor. […]

Read full story Comments { 0 }

Hur man gör en riktig paella

Paella är en typisk spansk maträtt. Vanligtvis tänker man på Paella Valenciana (från Valencia) när man talar om det. Men paella görs på många olika platser i Spanien. Vill du upptäcka en äkta paella? Kom då på en vinresa till Katalonien med oss! Nästa blir till hösten. Inklusive cava och Priorat (Munskänkarnas årets vinort). Här […]

Read full story Comments { 0 }
Några bodegor i Barrio de la Estacion i Haro, Rioja

På jakt efter tapas i … Haro i Rioja?

Vi reser på vinresa till Haro senare denna säsong. Haro är den näst viktigaste staden i Rioja, efter Logroño. Logrono är mycket större men Haro är proportionellt mycket mer fokuserat på vin. I Haro hittar du den berömda Barrio de la Estacion, kvarteren runt tågstationen. Det är en märklig del av staden. Det finns ungefär ett […]

Read full story Comments { 0 }

Grattis Bodegas Gomez Cruzado i Rioja!

Grattis till våra vänner på Bodegas Gomez Cruzado i Rioja! De har just fått TripAdvisors Certificate of Excellence som turistmål. Välförtjänt! Gomez Cruzado är en liten bodega i Haro den mindre av de två ”stora” städerna i Rioja. De är inte bland de mest kända bodegorna – berömmelse har ofta att göra med stora marknadsföringsbudgetar… […]

Read full story Comments { 0 }
Bergslandskap och vingårdar i Priorat, Katalonien

Res med oss till ”Årets Vinort 2016”, Priorat, och Penedes i Katalonien i höst

Vi arrangerade vår första vinresa till Katalonien 1989. Sedan dess har det blivit nya resor emellanåt. Därför är det roligt att se att Munskänkarna nu utsett Priorat i Katalonien till Årets Vinort 2016. Priorat är ett litet distrikt i södra delen av Katalonien som är mycket väl värt den uppmärksamhet som detta förhoppningsvis kommer att […]

Read full story Comments { 0 }

Pressmeddelande: Fyra helt nya vin- och matresor till Italien och Spanien med BKWine

BKWine lanserar fyra helt nya vin- och matresor till hösten. De nya resorna går till Emilia-Romagna, Le Marche och Toscana i Italien och till Katalonien i Spanien. Totalt är det 13 olika resor på höstens program på BKWine. Fullständiga reseprogram finns på BKWineVinresor.com. Britt Karlsson, grundare av BKWine, kommenterar: ”Det är två helt nya destinationer […]

Read full story Comments { 0 }
Rioja DO logo

Intervju om vin och resor i Riojas nyhetsbrev, med BKWine

I höstas var jag i Rioja. Det var med anledning av vår första BKWine-vinresa till Rioja. En fantastiskt lyckad resa. Rioja-regionens nyhetsbrev blev intresserad av resan och av vad jag tyckte om Rioja. Därför blev det en intervju i Riojas nyhetsbrev. Här hittar du Riojas svenska sajt med massor med information om Rioja. Där finns […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!