Tag Archives | Chablis
Vinkällaren hos Chanson i Beaune, Bourgogne

3-Klassiker: Champagne, Chablis och Bourgogne | vinresa

Chablis-vinerna är inte vilka chardonnay-viner som helst. Chablis är visserligen gjord med 100 % chardonnay men vinet smakar mer chablis än chardonnay. Om något vin kan sägas ha en terroir-stil, så är det chablis. Det är svårt att imitera ett chablis krispiga, syrliga stil. Ibland är den knivskarp, ibland lite mjukare, ibland med lite eklagring […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Chablis

3-Klassiker: Champagne, Chablis och Bourgogne | vinresa

Champagne är en dryck som kommer från distriktet Champagne. Detta är en självklarhet för många. Men fortfarande finns det folk som kallar allt vin som bubblar för champagne och när det verkligen rör sig om champagne så säger de ”äkta” champagne. Champagne är ett skyddat varumärke i många länder (hela EU till exempel). Men Trump […]

Read full story Comments { 0 }
Vinkällaren hos Chanson i Beaune, Bourgogne

3-Klassiker: Chablis, Bourgogne och Champagne | vinresa

Bourgogne är en stor vinregion med mycket eftertraktade viner. Det är få regioner som kan skryta med lika högklassiga vita viner som röda viner. Men Bourgogne kan! Här ligger både Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâcon och Beaujolais. På vår 3 Klassiker-resa hinner vi med att besöka Chablis samt Côte de Beaune och Côte de […]

Read full story Comments { 0 }
Flaskor som ligger och väntar i vinkällaren

En vit och en röd tråd genom Champagne, Chablis och Bourgogne

Chardonnay och pinot noir går som två röda trådar genom hela denna resa som vi kallar 3 Klassiker som tar oss till Champagne, Chablis och Côte d’Or i Bourgogne. Vi befinner oss alltså i den nordöstra delen av Frankrike. En jordbruksbygd där vi ser många spår av olika krig och konflikter som utspelats under årens […]

Read full story Comments { 0 }

Sex nya vinresor-matresor till våren 2017 med BKWine | pressmeddelande

Sex nya vinresor och matresor är inplanerade på vårens reseprogram med BKWine. Vårprogrammet fokuserar på de stora klassiska vinregionerna i Europa, plus en lite mer ovanlig och exotisk destination. BKWine, researrangören specialiserad på vinresor och matresor, har lanserat sitt reseprogram för våren 2017. Programmet innehåller sex olika destinationer till olika vindistrikt i Europa. Vulkaniska viner […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Chablis

Lyxigt och intensivt: Champagne, Chablis och Bourgogne

Ibland vill man hinna med mycket på kort tid. Därför har vi en resa vi kallar 3 Klassiker. I maj går den till Champagne, Chablis och Bourgogne. Vi träffas onsdag eftermiddag i Paris och återvänder dit på söndag förmiddag. Det är intensivt utan att vara stressigt. Vi bor i de klassiska vinbyarna Epernay, Chablis och […]

Read full story Comments { 0 }

Gargantua-vinresa till tre klassiska vindistrikt: Sancerre, Chablis och Champagne

Detaljerade programmet för vårens vinresa Tre Klassiker till Sancerre, Chablis och Champagne klart Den som gapar efter mycket, osv heter det ju. Men ibland kan man faktiskt gapa stort och klara av allt med bravur. Vinresan ”Tre klassiker” är en sådan sak. Den tar dig med till tre av de stora, klassiska vindistrikten i Frankrike: […]

Read full story Comments { 0 }

”En otroligt mysig vinresa med toppenviner” – vinresan Tre Klassiker

Tre Klassiker kallar vi den vinresan som går till Champagne, Chablis, och Sancerre (eller ibland Bourgogne). Det är fem intensiva dagar som tar dig med till tre av de mest kända vindistrikten i Frankrike. I våras hade vi turen att dessutom ha bra väder, om än lite kallt. Hela våren var kylig men när vi […]

Read full story Comments { 0 }
Tusentals flaskor champagne

Vin- & matresan Tre Klassiker: “bland det godaste jag någonsin ätit”

Våra vinresor har förstås tyngdpunkten på vinet, men vi lägger också mycket stor vikt på maten och den gastronomiska upplevelsen. Att dricka vin hör ju intimt ihop med mat. När man besöker en vinregion så är det därför viktigt att också få uppleva den lokala typiska maten, den regionala gastronomin. Tycker vi. Vad det innebär […]

Read full story Comments { 0 }
Vingårdar i Chablis

En underbar dag i Chablis med några läckra premier cru- och grand cru-viner

Byn Chablis är den centrala punkten i den världsberömda franska vinregionen Chablis Det är en liten och mycket lantlig by. Klockan sju stänger alla butiker och bara en eller två kaféer är öppna. Det är en liten och lugn byn men här finns många av de bästa kvalitetsvinproducenterna vars flaskor man hittar på stjärnrestauranger och […]

Read full story Comments { 0 }

Massor med franska godsaker: Vinresan Tre Klassiker

Besök Champagne, Bourgogne, Chablis / Sancerre på en härlig vinresa När det finns för många godsaker att välja på så kan det bli besvärligt att bestämma sig. Det finns många fantastiska vindistrikt och härliga viner i Frankrike, så hur ska man välja ett att resa till? Om du inte kan bestämma dig så är vinresan […]

Read full story Comments { 0 }
Ekfat i vinkällaren på slottet

En ny “klassiker” och en efterlängtad återkomst i vårens vinreseprogram

Vi befinner oss mitt i den bleka hösten med vintern alldeles runt hörnet, men misströsta inte! BKWine har nämligen släppt vårens vinreseprogram.  Där erbjuder vi precis som vanligt många spännande resor, med resmål som säkert får er att drömma er bort och glömma snålblåsten utanför fönstret. För att läsa hela reseprogrammet, klicka på “våra resor” […]

Read full story Comments { 0 }
Vinprovning till lunch på en restaurang

3 Klassiker: Vinresa till Champagne, Bourgogne/Sancerre, Chablis

Tre Klassiker – Vinresan till Champagne, Chablis och Bourgogne (eller Sancerre) — Vi kallar denna resa för 3 klassiker! Den tar dig nämligen till tre av de mest klassiska vindistrikten i Frankrike: Champagne, Chablis och Bourgogne. Och allt detta hinner vi med på en förlängd helg, onsdag till söndag. Detta är vinresan för dig som vill […]

Read full story Comments { 1 }
Utsikt över vingårdar och en by i Vallée de la Marne i Champagne

Höstens första vinresa: Tre Klassiker till Champagne, Chablis och Bourgogne

Nu börjar höstens vinreseprogram att ta form: höstens reseprogram börjar med en stor favorit: Tre Klassiker till Champagne, Chablis och Bourgogne. Vi kallar denna resa för 3 klassiker därför att den tar dig till tre av de mest klassiska distrikten i Frankrike: Champagne, Chablis och Bourgogne. Och allt detta hinner vi med på en förlängd […]

Read full story Comments { 0 }
Vinprovning på vingården

Pressmeddelande: Vårens vinresor med BKWine

BKWine lanserar vårens vinresor – Årets vinort 2012 ett av resmålen Att åka på vinresa på våren är helt annorlunda än att åka på hösten. På våren spirar skira vinrankor i vingården, kvällarna är långa och ljumma, men inte så heta. Förra årets skör är färdigjäst och ibland till och med buteljerat i vinkällaren. Vinbonden […]

Read full story Comments { 0 }

Reserapport från Champagne – Chablis – Bourgogne | En reseberättelse från en stamkund

En skräddarsydd resa med Prästgården Fem dagar i Champagne, Chablis, och Bourgogne, det är en resa som vi kallar Tre Klassiker, som är mycket populär på vårt ”öppna program” och som vi även gör skräddarsydd på beställning för privata grupper. Prästgården är en liten svensk vinimportör som har varit en återkommande kund till oss under […]

Read full story Comments { 1 }

Tre Klassiker i sommarväder: Champagne, Chablis, Bourgogne

Vi är just hemkomna från tre (eller fem, beror på hur man räknar) dagar i tre av de mest ”klassiska” vindistrikten – vinresan som vi kallar ”tre klassiker”. Vi kunde kanske kalla den TKTD – Tre Klassiker, Tre Dagar. Läs mer om våra äventyr i de tre vindistrikten Champagne, Chablis och Bourgogne! Tre Klassiker är […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Read full story Comments { 0 }
Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!