I våras arrangerade vi en långresa till Chile och Argentina i Sydamerika. Det är en resa som innehåller mycket, Buenos Aires, inklusive tango, Pampas, Mendoza, Chiles vindistrikt, blanda-eget-workshop på en vingård, Santiago, Valparaiso och mycket mer.
Är det för ambitiöst? Nej, det tyckte inte Jan-Olof och Gunilla som skickade oss ett mail:
(Här är programmet för nästa vin- och matresa till Chile och Argentina. Dags att boka nu!)
Hej Britt o Per !
Nu har vi vaknat något så när till liv igen.
Vilken resa ! Vilken fullträff ! Helt fantastisk resa med allt! Vi fick känna på pulsen i storstäderna Buenos Aires och Santiago. Precis lagom dos av kultur. Härligt att få uppleva tangodansens vibrerande rytmer i Buenos Aires.
Många gånger har man väl tänkt på hur Evert Taubes besjungna Pampas och dess estancias ser ut. Nu fick vi verkligen uppleva det på riktigt, till och med på hästryggen (för första gången för en del), och med riktiga gauchos på häst, vid sidan om, vilken grej!
Stora förväntningar på Argentinas största vinområde, Mendoza. Är det lika vackert som i vintidningen hemma? Ja, faktiskt. Underbart vackra al parral (pergola) vinfält med snöklädda Anderna i bakgrunden. ”Pas mal”, som fransosen på Carinae sa. På södra halvklotet upplevs natten som mycket mörkare, ja bec-svart. Ja just det huvuddruvan i Mendoza heter ju malbec.
Underbara luncher, gastronomi på högsta nivå både i Argentina och Chile. Vi undrade var hon, den omtalade Carmen är, hon syntes inte till. Ganska snart förstod vi att hon gömt sig i vinglaset, Carmenere, Chiles alldeles egen druva.
Spännande, intressanta och noga utvalda vingårdsbesök, alla med sin egen historia och den berättades med personligt engagemang.
Vinfälten i Argentina och Chile så nära varandra, men med helt olika förutsättningar för att göra kvalitetsviner. Bara lite berg emellan. Nej, så enkelt är det inte.
Natur, klimat, druvors smak och mognadsutveckling, ja allt förklarades.
Pers tekniska stund i bussen uppskattades mycket.
Tänk att få blanda sitt eget vin, bli en riktig blender. 3 olika druvor från tank, blir ett vin med balanserad frukt och syra. Snart är vi ett gäng svenska flying winemakers redo för vinvärlden!
BKWine, det kompletta teamet att guida dig runt bland druvor och vingårdar. Britt och Per, ni behöver ingen ”Zlatanförstärkning” (*).
PS. Stort grattis för utmärkelsen av Vinet o Miljön, en utomordentligt bra bok.
— Jan-Olov o Gunilla B.
(*) Detta var vid samma tid som fotbollslaget PSG i Paris rekryterade Zlatan Ibrahimović.
Ett stort tack för de inspirerande orden!
Vi fortsätter i samma anda nästa år.
Och här är en annan kommentar om samma resa:
Det var en jättetrevlig resa, som vi inte kommer att glömma i första taget (det kommer nog att dröja ett tag innan vi hunnit smälta alla intryck) och vi har inte blivit förskräckta av BKWines arrangemang, så det finns viss risk att vi träffas igen.
Tack så mycket för en väldigt fin resa.
— Siv & Leif J.
Tack Siv och Leif!
Resan är en blandning av vin- och matupplevelser och av tid för att njuta av andra sevärdheter i de två största vinländerna i Sydamerika.
Läs mer om vad våra resedeltagare tyckt om våra vinresor.
Nästa vinresa till Chile och Argentina blir i februari nästa år. Dags att anmäla sig nu!
