Sydafrika, stor ambition och hög kvalitet | vinresa

I mitten av 1990-talet började vi dricka sydafrikanska viner i Sverige. Och sedan dess har vi inte slutat. Det sydafrikanska vinet har förändrats mycket under dessa 20 år. Vissa förknippar Sydafrika med enkla, välgjorda viner. Dessa finns och utgör en ganska stor del av produktionen. Men den mer intressanta kategorin av lite dyrare och mer ambitiösa viner ökar för varje år. Det är denna kategori som vi vill visa er under denna resa till regnbågslandet.

Det finns producenter som gör underverk med chenin blanc, pinot noir, sauvignon blanc, pinotage och många andra druvsorter. Vi besöker de svala vingårdarna i Hermanus och Elgin och de varmare i Stellenbosch och Franschhoek. Druvorna är mogna och skörden är igång. Sorteringsbanden rullar och pressarna pressar för fullt.

Allt detta ger oss förstås en stor aptit. Och vi kan utlova fantastiska luncher. Det sydafrikanska köket är med rätta också världsberömt.

Läs mer här om vinresan till Sydafrika 23 februari till 5 mars 2018.

Om du vill förlänga semestern så erbjuder vi också en ”tilläggsmodul” efter vinresan med safari och en annan före vinresan med golf.

Du kan se massor med bilder och video från resan på Facebook-gruppen för vinresan till Sydafrika 2017.

Kusten nära Kapstaden

Kusten nära Kapstaden, copyright BKWine Photography

Picknick i trädgården på Rickety Bridge i Franschhoek, Sydafrika

Picknick i trädgården på Rickety Bridge i Franschhoek, Sydafrika, copyright BKWine Photography

Skörd på Nitida i Sydafrika

Skörd på Nitida i Sydafrika, copyright BKWine Photography

Middag i solnedgången vid havet

Middag i solnedgången vid havet, copyright BKWine Photography

En vingård på en brant sluttning upp emot berget

En vingård på en brant sluttning upp emot berget, copyright BKWine Photography

På menyn i restaurangen finns många läckerheter, till exempel lokal grappa

På menyn i restaurangen finns många läckerheter, till exempel lokal grappa, copyright BKWine Photography

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Share

, ,

No comments yet.

Leave a Comment

Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:


Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Nyhetsbrev om vin & resor!