Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

Spännande Spanien: vinresor till Rioja, Katalonien, Priorat

Dela / gilla artikeln:

Spanien är verkligen på gång som vinland, vilket illustreras bra av att Priorat blev Munskänkarnas ”Årets vindistrikt”. Två vinresor till Spanien är med på höstprogrammet:

Rioja, en stor klassiker som idag är på väg att revolutioneras. Modern vinmakning, spännande traditionella druvor, vingårdsbetecknade viner mm.

Katalonien med Priorat, vindistriktet runt Barcelona. Vi bor i en kustby, precis vid stranden och besöker Priorat, Penedos och några topproducenter av cava. Och så för du lära dig att själv degorgera en cava. Och sedan äta en hemlagad paella.

Priorat i Katalonien har gamla anor som vindistrikt. Exportmarknaden upptäckte vinerna för 20-30 år sedan tack vare ett gäng nya producenter med nya idéer. Vinerna blev kända som riktigt kraftfulla med hög alkoholhalt, tydliga tanniner. Det var riktigt maffiga viner. Med tiden har dock de flesta producenter sansat sig lite. Idag hittar vi mycket mer balanserade viner från Priorat. Basen i vinerna är garnacha och carignan men det är också tillåtet att ha cabernet sauvignon, syrah och merlot. Riktigt gamla garnacha-och carignan-stockar som kämpar i den magra skifferhaltiga jorden finns fortfarande kvar i Priorat. Och här, liksom i Languedoc, har odlarna upptäckt vilka förträffliga egenskaper carignan-druvan har, speciellt om stockarna är gamla.

En vingård i aftonsolen i Katalonien
En vingård i aftonsolen i Katalonien, copyright BKWine Photography
Vinprovning på en vingård i Katalonien
Vinprovning på en vingård i Katalonien, copyright BKWine Photography
Långa rader ekfat i en modernt designad vinkällare i Rioja
Långa rader ekfat i en modernt designad vinkällare i Rioja, copyright BKWine Photography
Dramatiskt landskap i Rioja med vingårdar och berg
Dramatiskt landskap i Rioja med vingårdar och berg, copyright BKWine Photography
Gamla flaskor i en vinkällare, Rioja
Gamla flaskor i en vinkällare, Rioja, copyright BKWine Photography

Dela/gilla artikeln:

Nyhetsbrev:

Dela/gilla artikeln:

Prenumerera på nyhetsbrevet:

Månatligt nyhetsbrev om vin och resor.

Passa på. Prenumerera nu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uppföljning:

Skicka mig ett mail när det kommer en ny kommentar. Du kan också prenumerera på kommentarer utan att själv skriva en kommentar.

Ta dig en titt på alla våra vinresor:

Kom med på en av våra legendariska vinresor till en av våra reguljära destinationer.

Vill du ha en alldeles egen privat vinresa? Läs mer om skräddarsydda vinresor.

Eller ta en titt på urvalet av våra populära vinresedestinationer.

Nyhetsbrev

Prenumerera pa vårt nyhetsbrev!

25 000 prenumeranter får nyheter om vin och vinresor varje månad. Du också?

Följ oss!