En gammal by vid kusten, copyright BKWine Photography
Många resenärer har med goda skäl hittat till både Kroatien och Slovenien – tänk på den oförstörda adriatiska kusten, de välbevarade romerska lämningarna, medeltida byar på toppen av bergen, alpina landskap och promenader i bergen.
Nu finns det ytterligare ett bra skäl att åka dit: båda är fantastiska destinationer för vinresor!
– Sue Style, på WineTravelGuides
Sue har skrivit om sina upplevelser av vinet och maten i Istrien i Kroatien på Wine Travel Guides. Hon berättar om de olika vinproducenterna hon har träffat och om all vin och mat som hon provat. Till exempel om den lokala vita/gröna druvsorten malvasia, som är en annorlunda variant av malvasia än den man hittar på andra ställen. Man kallar den egentligen ”malvasia istriana”. Den ger fantastiskt aromatiska, fylliga, intressanta viner här på den istriska halvön.
På vinvägen, copyright BKWine Photography
Teran är en röd druva, nära släkt med den italienska refosco, som ger mycket fruktiga, bäriga viner – kanske lite liknande de amerikanska zinfandel-vinerna. Sue Style berättar till exempel om de viner som hon provat hos Marino Markezic på hans vingård Kabola.
Tycker du det låter intressant? Då ska du ta en titt på vår vinresa till Istrien / Kroatien i november (2011). Vi kommer prova många spännande viner och även göra en djupdykning i den fantastiska vita tryffeln!
Grillad korv, över öppen eld, till lunch, copyright BKWine Photography
Vi använder cookies huvudsakligen för att samla anonymiserad besöksstatistik men även för att förbättra besöksupplevelsen (t.ex visa och spela video). Att inte acceptera dessa tekniker kan begränsa funktioner och kan påverka besöksupplevelsen negativt. Fullständiga detaljer i vår cookie-policy and integritetspolicy (nedan).
Functional
Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
